Бизнес-план для разведения бройлеров: как легко окупить птицеферму

Наиболее выгодным данный вид предпринимательства является для тех, кто не располагает значительными денежными средствами.

Выращивание бройлеров в домашних условиях с дня на мясо

Уже с первых 14 дней жизни цыплят определяется их будущая продуктивность. Поэтому в этот период особенно важно обеспечить для них хорошие условия содержания, правильное питание и уход.

При выращивании цыплят бройлеров необходимо равномерно распределить их по птичнику. Если они содержатся в брудерах (специальные коробки), их нельзя ставить друг на друга. Делать это нужно в одну линию.

Для однородности стада и дальнейшей плодовитости необходимо максимально точно совершать дебикирование самцов, то есть срезать только кончик клюва, который имеет оранжевый цвет. Это обеспечит безопасность курочек, а также в целом облегчит процесс спаривания. Если у бройлерных цыплят клювы все равно длинные или деформированные к месяцу жизни, процедуру нужно повторить.

Петушки должны активно набирать вес до 16 недель. Это станет решающим фактором для их будущих размеров. После 18-ти недельного возраста нужно кормить птиц так, чтобы они поддерживали живой вес, у них нормально развивались семенники. При их неправильном формировании у самцов будет плохая репродуктивная функция.

Концепция разведения бройлеров

В отличие от многих других видов животноводства разведение кур экономически выгодно. Так, для выращивания на мясо бычка предприниматель тратит год-два, а срок откорма бройлера — 70 дней. Деятельность крупной птицефермы включает направления:

  • откорм и выращивание кур;
  • инкубация цыплят из яиц;
  • селекционная работа для выведения новых пород и гибридов;
  • реализация мяса и побочных продуктов;
  • производство комбикормов.
Концепция разведения бройлеров

Напольное разведение бройлеров требует больших площадей

Если вы не готовы к вложениям, начните с малого: попробуйте вырастить из яиц суточных цыплят. Себестоимость одного яйца — от 8 р./шт., а цыплят можно продать втрое дороже — по 20–25 р./шт. Удачно продав цыплят, вы окупите расходы на приобретение яиц и получите средства на закупку новой партии. Дальше можно заниматься только продажей цыплят либо развить бизнес и выращивать бройлеров.

Каким способом выращивать бройлеры дома?

Вы должны понимать, что бройлеры слишком толстые по сравнению со стандартной курицей. Это объясняется их специальным питанием. Для того, чтобы вырастить, так называемых однодневных циплят-бройлеров, вам понадобится специальное помещение. Которое в свою очередь должно быть теплым. Температура, при которой такие цыплята развиваются примерно 30 градусов тепла. Поэтому вам придется создать искусственный обогрев комнаты.

Бройлеры в домашних условиях смогут правильно развиваться, если освещение в их комнате будет не просто регулярным, а в обязательном порядке круглосуточным. Вам потребуется за этим тщательно следить. Но это еще не все. Если вы приняли решение по выращиванию таких птиц. Будьте готовы, что им потребуется ваша постоянная забота.

Читайте также:  Изготовление комбикорма для цыплят несушек своими руками

Правильное питание для броййлеров

Каким способом выращивать бройлеры дома?

В первые дни жизни цыплят, вам постоянно потребуется за ними присматривать, для этого стоит установить в помещении перегородки, это поможет вам вести контроль за ними, и следить, чтобы они не разбредались. Учтите, что в первую неделю жизни цыплят самую главную роль играет температурный режим. Он должен быть не ниже 30 градусов тепла, в последующие недели существования птиц его можно снизить на пару градусов. Затем постепенно можно плавно снижать температуру.

Бройлеры в домашних условиях требуют  специального питания на любом этапе своего развития. Идеальным вариантом будет, если вы сможет позволить себе приобрести специальный комбикорм. Чаще всего он производится в сухом виде и содержит все необходимые вещества для быстрого развития цыплят. Если вы не хотите тратиться, а это удовольствие, тогда вам придется самостоятельно составлять рацион питания цыплят.

Следует учитывать, что в их питании на первых этапах жизни должно быть достаточное количество протеина. Это очень важно для их полноценного развития. После рождения цыпленка вы должны переждать 12 часов и начать прикормку. Это очень важно. Если в этот период он не начнет есть, то будет слабым и безжизненным. Вы должны проследить за каждым из цыплят. Любому из них нужно обеспечить полноценное питание с момента их рождения. Для этого необходимо, при отсутствия аппетита у птицы, кормить ее при помощи пипетки.

Выбор породы

Для того чтобы затея оказалась прибыльной, надо верно выбрать породу, в зависимости от того, каким основным направлением будет заниматься хозяйство.

В том случае если планируется получение яиц, покупать надо кроссов яичного направления, таких как хай-секс (хай-сек), ломан-классик или родонит.

Выбор породы

Когда же требуется получение мяса, оптимальным вариантом будут бройлеры, которые отличаются максимально быстрой скороспелостью. Таких показателей как эти гибриды не дает ни одна другая порода кур, даже мясного направления.

Когда же планируется получение и яиц и мяса, то для разведения следует приобретать птицу мясо-яичного направления.

Как правильно составить рацион бройлеров

Что бы вырастить бройлеров в домашних условиях, кроме размещения, их необходимо правильно кормить. Именно от полноценного рациона во многом зависит скорость роста и набора мяса.

Кушают они много и часто. Маленьких цыплят кормят 8-10 раз в сутки, еда им нужна даже ночью.

В суточном возрасте цыплят кормят варенным пшеном с мелко нарезанным вареным яйцом. Постепенно добавляя в рацион (на 5 день) нарубленные листья лука, одуванчика, тысячелистника и другой зелени. В недельном возрасте следует добавлять витамины. А для лучшего пищеварения мел, песок, растертые ракушки должны стать постоянными в рационе цыплят. Хорошему росту птицы в домашних условиях способствует молочная продукция. С большим аппетитом поглощается творог, простокваша, сыворотка.

В домашних условиях для откорма можно применять специализированные корма. Которые полностью сбалансированные, насыщенные микро и макроэлементами, и минеральными добавками, а также отвечают возрастным особенностям цыплят и взрослых курей.

Как правильно составить рацион бройлеров

Мясные породы кур не прихотливы в еде, но не переносят испорченную и закисшую пищу. Поэтому кормить их лучше малыми порциями, чтобы еда вся съедалась. Вода для питья должна быть чистая и свежая.

Читайте также:  Высиживание куриных яиц. Сколько сидеть курице до появления цыплят

Еще один важный момент, который нельзя игнорировать. Чтобы вырастить цыплят в домашних условиях до взрослой птицы без потерь, с первого дня жизни их необходимо выпаивать и прокапывать специальными лекарствами, которые защитят их от различных инфекционных заболеваний. В любой ветеринарной аптеке можно получить консультацию какие препараты необходимы и как их давать, довольно часта можно встретить уже готовую аптечку, с полным набором необходимых лекарств и подробной инструкцией как правильно их давать молодняку.

Содержание бройлеров в домашних условиях довольно таки не сложное занятие, определенные хлопоты будут, но они оправданы, ведь за короткий срок можно обеспечить свою семью качественным мясом или же вырастить птицу на продажу, к тому же сделать это можно даже на даче.

Стоит ли нанимать персонал?

Здесь все зависит от масштабов вашей деятельности и поставленных целей. Если нужно в короткие сроки достичь больших объемов производства, то без помощников не обойтись. На них можно будет переложить уход за птицами, их кормление и другие текущие работы. Если вы оснащаете свой курятник различным оборудованием, то стоит включить в штат техника-ремонтника. В то же время, решая кадровые вопросы, необходимо просчитывать, выгодно ли будет нанимать работников или весь доход будет уходить только на зарплаты.

На первых порах настоятельно рекомендуется выполнять максимум работы самостоятельно. Это поможет изнутри понять всю специфику данной деятельности, понять, что и как должно делаться. В дальнейшем это понадобится для эффективного контроля работы нанятого персонала.

Вскармливание первые пол месяца

В первые пять дней кормление цыплят бройлеров особо важно. Из-за неправильно подобранного рациона может погибнуть весь выводок. Пища для цыплят должна быть легкорастворимой. Кормят пшеном, овсяной крупой, мелкодробленой пшеницей, ячменём, овсом, варёными яйцами.

С 5 дня добавляют свежую мелко рубленую зелень из расчёта 5 г на цыплёнка в сутки. Вводят в рацион продукты, богатые белком: творог, простоквашу, молоко.

Недельным цыплятам добавляют в корм крупно натертую морковь или тыкву.

Деньги любят счет

Сумму инвестиций и перечень предстоящих работ мы определили. Теперь нужно посчитать рентабельность выращивания бройлеров на мясо. Анализ выручки хозяйства будем вести из расчета одновременного содержания поголовья в количестве 100 штук. За год КФХ может реализовать 1200 голов, если обновление молодняка будет происходить ежемесячно.

Цена за 1 кг фермерского бройлера достигает 180-220 рублей. Одна тушка обычно весит 2-3 кг, что приносит доход в размере 400-600 рублей. Возьмем среднее значение – 500 рублей за одну курицу при продаже целой птицей.

За год доходность хозяйства может составить 600 тысяч рублей. Но это не чистая прибыль, потому что у КФХ есть постоянные расходы на содержание бройлеров, выплату налогов государству.

Таким образом, уже в течение первого года бизнес окупится и начнет приносить прибыль. Со второго года доходность должна составить не менее 400 тыс. рублей в год – это маленькая сумма, но есть возможность увеличить показатель за счет приобретения большего количества цыплят. Есть в таком подходе риск, если фермер к сроку достижения бройлерами товарного веса не сможет найти каналы сбыта. Тогда придется самостоятельно продавать тушки на рынке в объеме 10-15 штук за день. Доставка продукции на рынок – это тоже расходы, которые не должны привести хозяйство к убыткам.

Читайте также:  Как правильно сделать насест для кур своими руками

Как растить месячных цыплят

После 22-25 дня переходят от кормления стартовым комбикормом (крупа) на ростовой (в гранулах). Состав комбикорма для бройлера должен включать минеральное наполнение, белок (рыбная мука), злаки (кукурузу), аминокислоты и витамины. Зеленую массу можно также продолжать добавлять.

Чтобы сэкономить советуем не покупать дорогой ростовой корм, а делать его состав самим: дробленная пшеница, овес, кукуруза, ячмень, горох. Все компоненты перемешиваются в равной пропорции. Желательно добавлять в корм рыбий жир, сыворотку, мясокостную муку. Добавляют (но не перемешивать) листья капусты, салата, зеленого лука.

Кормление месячных цыплят

К 35 дням жизни можно постепенно увеличить объем кукурузы до 40% от общего количества, а пшеницы, овса и ячменя уменьшить. Шрот или жмых составляет около 15%. Процентное соотношение зеленой массы можно уменьшить.

Как растить месячных цыплят

При нормальных условиях содержания и качественном кормлении месячные цыплята весят порядка 800 грамм.

Исключаем из рациона все сорта хлеба, вареный картофель (если он не идет в смеси с другими компонентами), все простроченные продукты, тем более, если чувствуется запах. Напоминаем о необходимости воздержаться от подсыпания песка. Следим за тем, чтобы вода у цыплят была постоянно чистая, свежая, слегка теплая. Полезно использовать отстоянную воду.

Температуру среды опускаем до 23 – 25 градусов. Продолжительность освещения снижается до 14-16 часов в сутки.

Чтобы избежать в этом возрасте аспергиллеза, нужно хорошо вентилировать помещение, избегать сырости. В целях профилактики в корм и воду добавлять немного йодсодержащих препаратов.

Инкубация яиц

С сокращением поголовья птицы в птицеводческих хозяйствах приобрести суточных цыплят-бройлеров не всегда представляется возможным. В связи с этим перед выращиванием молодняка на мясо, владельцы приусадебных хозяйств заводят взрослых птиц или выращивают их до половозрелого возраста. Затем получают от них инкубационные яйца.

Промышленностью выпускаются малогабаритные инкубаторы специально для частных хозяйств. Отечественные производители производят модели: ИПХ-5, ИПХ-10, ЛЕО-0,5, «Наседка» и другие. В них закладывается 50-100 яиц.

Но работа с инкубатором — сложный процесс, требующий специальных знаний, точного соблюдения технологии выращивания цыплят бройлеров и приобретения дорогого оборудования.

Для инкубации яйца тщательно отбирают по форме, массе, содержимому яйца и состоянию скорлупы. Для выведения мясного молодняка отбраковка менее строгая.

В процессе инкубации контролируются параметры процесса: показания влажного и сухого термометров, открытие заслонок, повороты лотков, работа вентиляторов. Несмотря на то, что режим инкубации поддерживается автоматически, раз в 8 часов проверяются показания приборов и контролируется работа устройства.

О продолжительности жизни кроликов можно прочитать тут. Это интересно!