Куры-несушки: кормление на птицефабриках

Множество птицеводов в курсе, что правильно сбалансированный рацион кур несушек напрямую влияет на продуктивность. Поэтому вопросы чем, сколько, как и когда кормить своих птиц наиболее частые. Все о том, в чем заключается правильное кормление кур несушек и его состав, читайте далее в нашей статье.

Рацион кормления кур

Для того что бы курочки были здоровыми и имели высокую продуктивность необходимо, что бы их дневной рацион был сбалансирован полезными веществами и витаминами. Основные компоненты дневного рациона должны составлять:

  • Зерно — до 75% от дневного рациона;
  • Кукуруза — до 50% от дневного рациона;
  • Ячмень — до 30% от дневного рациона. Кормить кур ячменем в чистом виде не рекомендуется. Это связано со строением ячменного зерна (острые кончики могут навредить птицам);
  • Пшеница — 2/3 дневного рациона. Особенно полезно пророщенное пшеничное зерно, оно содержит все необходимые витамины для кур;
  • Овес — не больше 15% от зерносмеси. Он позволяет избежать расклёвывания кур друг другом.
  • Дополнительно можно добавлять в дневной рацион: рожь, гречневую кашу, жмых, шрот — не более 10% от дневного рациона;
Рацион кормления кур

С помощью семечек подсолнуха можно увеличить яйценоскость птиц. Такими же свойствами обладают бобовые культуры и лён.

Так же очень важна подкормка кур витаминными комплексами и премиксами.

Премиксы — дополнение к базовому питанию. Их нельзя давать вместо основной пищи. В их состав входят витамины, минеральные вещества. В рационе необходимо использовать в небольшом количество.

К витаминным комплексам можно отнести добавление в корм рыбьего жира, дрожжей, свежей травы и силоса.

Рацион кормления кур

При неправильном питании у кур нередко встречается каннибализм. Более сильные особи начинают расклёвывать больных, слабых. Чаще всего, это свойственно цыплятам. Чтобы избежать таких ситуаций, им можно давать рыбные, мясные отходы. Перед тем как подавать их цыплятам и курам косточки необходимо расталочь и засыпать в кормушку.

Летом витамины можно получать из листьев винограда, ботвы сахарной свёклы и т.д. Зимой некоторые птицеводы дают корнеплод кормовой свёклы. Для профилактики разных заболеваний полезно ввести в рацион репчатый, зелёный лук. С такой же целью следует обрабатывать курятник йодной шашкой.

Общие принципы составления куриного рациона

Рацион кур зависит от следующих факторов:

  • для каких целей выращиваются
    • на мясо (бройлеры),
    • на яйцо (несушки);
  • от возраста и физиологического состояния
  • курица-наседка,
  • цыплята,
  • молодняк,
  • взрослые куры.

Исходя из этого, изменяют рацион. Так для бройлеров доля комбикормов и мешанок превышает количество цельного зерна, а для несушек — наоборот. Есть свои тонкости в рационах цыплят и молодняка.

Количество корма, выдаваемого курам должно соответствовать их потребностям. Понятно, что мало это плохо. Недостаток питания отразится и на здоровье и на продуктивности. Но и избыток тоже ни к чему хорошему не ведет. Куры жиреют, что также ухудшает их здоровье, а вы не получаете в должном объеме той продукции, на которую рассчитывали. И к тому же несете финансовые убытки из-за перерасхода корма.

Существуют определённые нормы расхода корма для разных категорий кур. Имея зоотехническое образование, их можно рассчитать по формулам. Но не все владельцы кур в личных подсобных хозяйствах могут похвастаться таким математическими знаниями. А все равно добиваются отличных продуктивных результатов.

Это “чудо” объясняется,

Общие принципы составления куриного рациона
  • во-первых, самообразованием и опытом;
  • а во-вторых, наблюдательностью.

Надо внимательно наблюдать за своими подопечными. Если курица, будучи здоровой, не набрасывается с жадностью на еду, вяло клюет, значит, надо уменьшать порции. Но такое случается редко. Обычно все же вялость объясняется заболеванием.

Также на величину порции оказывает влияние свойство корма.

Пророщенное зерно — очень полезный корм. Незаменим зимой

Например, чтобы куры получили равное количество полезных веществ, им потребуется цельного зерна меньше, чем запаренных отрубей.

Цыплятам требуется разнообразное питание, и большей частью животного корма. Маленьких цыплят кормят рубленым яйцам, творожком, дают немного пшена. По мере их роста количество животных кормов уменьшают, а зерновых увеличивают. Причем стараются давать ни один вид зерна, а смесь.

Состав кормов для кур:

В зависимости от выбранного типа кормления, Вам будет необходимо подготовить основную часть состава, если это первый вариант (сухой корм), то нужно определиться с производителем и вариантом комплексного комбикорма. Мы советуем выбирать комбикорма крупных заводов производителей. Это убережет Вас от покупки некачественного корма. Так как на больших заводах контроль за выпускаемой продукцией выше.

Если вы выбираете сухой корм, то при покупке комбикорма стоит обратить внимание на состав, он должен быть богатым, иногда производители экономят на зерносмеси входящей в состав. При неудачном стечении обстоятельств, можно купить корм, в котором будет практически одна пшеница. Будьте внимательны.

В состав сухого корма должны входить:

Кормушка-бункер для сухих кормов.

  • Дроблёное зерно пшеницы – не больше 70%
  • Кукуруза, может быть целой или измельчённой, но имейте в виду, не все куры едят цельную кукурузу в сухом виде. Особенно если Вы приобрели старку, а не молодых кур. По количеству кукуруза составляет примерно 10-15%, от общего состава комбикорма.
  • Ячмень, овёс, рожь – в дробленом виде. Примерно по 10%, в зависимости опять же от состава.
  • Горох. Иногда горох заменяет кукурузу, хотя она полезнее. Всё зависит от местности, в которой Вы проживаете. Где-то кукуруза бюджетней, где-то горох. Соответственно и по количество гороха на кг, от общей массы будет таким же как и у кукурузы – 10-15%
  • Маслосодержащие культуры (самый популярный в нашей стране подсолнечник, в целях экономии его заменяют на шрот подсолнечника). В составе кормосмеси он обычно не превышает 3-4 %.
  • Кормовые мел и ракушечник, являются источником кальция, который актуален для кур-несушек весь период яйценоскости. В процентном соотношении они так же редко превышают 3-4%.
Читайте также:  Как развивается животноводство в России: основные показатели

Норма потребления отличается в зависимости от производителя и состава зерносмеси, но редко выходит за пределы 150-200 гр. в сутки на голову. Корм рекомендуют держать в свободном доступе для птицы. Обычно используют кормушки-бункеры, в которые засыпают комбикорм и по мере поедания пополняют. Это позволяет минимизировать участие человека в процессе ухода за курами.

При выборе влажного корма, ответственность за состав ложится на плечи птицевода. Поэтому очень важно составить рацион питания птиц таким образом, что бы он покрывал суточную потребность каждой несушки в витаминах, макро и микроэлементах. Часто влажный корм называют мешанкой. Это вариант корма, когда подготовленная смесь запаривается кипятком или тёплой водой. Возможна так же варка смеси целиком, либо отдельно овощей/круп. Доля жидкости должна быть не менее 30%. Существенным преимуществом этого способа приготовления становится его более лёгкая усваиваемость, чем сухого корма. И самое главное свежесть.

В составе влажного корма обязательно должны присутствовать:

Состав кормов для кур:
  • Овощи, фрукты – 30%.
  • Зелень (подойдёт ботва свёклы, моркови, редиса, крапива, листья мокрицы) – 10%.
  • Крупы, зерно (кукуруза, овёс, ячмень, горох, пшеница – выбирайте то, что есть у Вас в регионе) – 25-30%.
  • Шрот подсолнечника – 10%.
  • Мясокостная и рыбная мука – 10%.
  • Премиксы витаминов и другие витаминно-минеральные добавки (читайте дозировки в инструкциях обязательно).
  • Серый толчёный ракушечник – 10%.

Это примерное процентное соотношение состава, ниже Вы можете увидеть примерный состав в граммах, для одного кормления.

Вариант летнего рецепта мешанки.

Последний вариант типа кормления, это комбинированное питание кур-несушек. В таком варианте у Вас будет возможность не надолго оставлять кур в одиночестве, но при этом сделать их рацион разнообразнее. Именно разнообразие и сбалансированность, помогают улучшить вкус получаемых яиц, а так же цвет желтка, от бледного к яркому.

Чаще всего утром курам дают мешанку, а вечером комбикорм в сухом виде. Летом в течении дня у многих владельцев куры находятся в зоне выгула, и если периодически эта зона меняется, то у куриц есть возможность самостоятельно добывать себе свежую траву и насекомых.

Поилка для постоянного доступа к воде.

Помимо всего вышеперечисленного, в любое время года у птицы, должен быть свободный доступ к воде и песку. существуют подвесные поилки для кур. Они не дают возможности птице загрязнять воду, и позволяют хозяину обеспечить постоянное наличие именно качественной чистой воды в курятнике. Песок лучше разместить в широкой ёмкости с низкими бортами. Не забывайте об этом.

Теперь вы в курсе, какие куры несушки бывают и чем кормят кур летом! Удачного сезона!

Разбираем меню несушек в домашних условиях

Если вы приняли решение серьезно заниматься разведением кур, которые могут нести яйца, необходимо изучить особенности кормления, ухода и содержания птицы в различные поры года. Например, в зимнее время рацион питания пернатых отличается от летнего, и если курица умеренно ест зимой, то ее яйценоскость снижается. Давайте разберемся, сколько и что необходимо есть несушкам в разные времена года.

Зимний рацион

Разбираем меню несушек в домашних условиях

Уход за курами несушками зимой в домашних условиях имеет одно основное правило – есть птицы в холода должны обильно. Дабы зимой яйценоскость сохранилась на хорошем уровне, необходимо еще с лета позаботиться о курицах и об уходе за ними в зимний период. Так, нужно, чтобы было насушено достаточно сена, чтобы хватало запасов травяной и хвойной муки, чтобы были заготовлены корнеплоды и капуста. Зимой кур несушек в домашних условиях по правилам ухода кормят дважды в день. Есть они должны утром и вечером.

С утра дайте им мягкий теплый корм в виде мокрой мешанки. Отварного картофеля, овощной смеси, пищеотходов, рыбного бульона, каши, творога и снятого молока. Обязательными в домашних условиях добавками в мокрую мешанку зимой являются такие продукты, как мел, травяная смесь, поваренная соль, отруби, ракушечная пыль, чтобы курицы хорошо неслись. Сухую зерновую смесь или сухое зерно с добавлением ячменного жмыха несушки должны есть вечером зимой, состав приготовить можно своими руками. Также при уходе в домашних условиях необходимо давать курице червяков.

Зимой можно побаловать их капустными литками, травой, которая была заранее развешена на стенах курятника. Свежей зелени зимой совершенно мало, но отчаиваться не стоит, ведь тыква и свекла с легкостью могут заменить зеленый корм. О витаминах зимой забывать также не нужно. Чтобы куры хорошо неслись в домашних условиях в их рацион нужно добавлять семечки кабачков, ракушечник, отруби, в обязательном порядке нужно давать им есть морковь. А поддержать энергетический баланс в организме курицы птицеводу поможет крахмал, который находится в картофеле.

Разбираем меню несушек в домашних условиях

Корм для кур несушек на одну голову зимой в сутки должен содержать:

  • 50 грамм зерна;
  • 100 грамм сыворотки;
  • 3 грамма мела;
  • 7 грамм жмыха;
  • 100 грамм отварного картофеля;
  • 2 грамма муки костной;
  • 10 грамм сена или крапивы, отруби;
  • полграмма поваренной соли;
  • 30 грамм мокрой зерновой мешанки.
Читайте также:  Беременность и окот козы: содержание и уход

Летний рацион

Разбираем меню несушек в домашних условиях

Есть в летнее время курочки должны умеренно. Так, норма рациона питания на курицу в сутки, чтобы они лучше неслись, имеет следующий состав:

  • норма зерна должна быть до 40 грамм;
  • пекарских дрожжей, отруби – 4 грамма;
  • рыбий жир – 1 грамм;
  • смесь муки – 50 грамм;
  • овощи (морковка, свекла или брюква) – 45 грамм;
  • мука костная – 2 грамма;
  • суточная норма соли для рациона питания – полграмма в сутки.
Разбираем меню несушек в домашних условиях

Заготовка кормов

В зимнее время года птице необходимо давать богатые микроэлементами и витаминами продукты. Если заранее заготовили на корм курам корма, то в холодное время года птица будет радовать яйцом.

Со второй половине лета и осенью для птицы заготавливают семена трав, листья и ягоды дикорастущих кустарников, деревьев. Это может быть рябина, боярышник, шиповник, каштаны. Также заготавливаются травяные веники из крапивы, люцерны и других полезных трав. Травы измельчают и сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте. Зимой их добавляют в мешанки и скармливают птице.

Заготовка кормов

Кормление «на яйца»

Рацион несушек мало чем отличается от корма кур мясной породы. В его состав также входят цельное зерно, мука, разнотравье, витаминные и минеральные добавки, мешанки, высушенная яичная скорлупа. Меняется лишь соотношение кормов – основной упор делается на зерно и траву.

Красивая пара.

Кормление «на яйца»

И так как зерну в летнем варианте корма отводится решающая роль, мы расскажем вам о том, какое зерно полезно и на что оно влияет.

  1. Кукуруза богата углеводами и жирами. Поэтому, чтобы не допускать ожирения вашей несушки, её следует размолоть (если зерно крупное) и давать небольшими порциями. Если кукуруза мелкая, то её можно давать целиком.
  2. Пшеница считается лучшим куриным кормом. Некоторые эксперты советуют даже больше половины суточного рациона делать именно из неё, поскольку в пшенице содержатся в большом количестве витамины В и Е и белки.
  3. В состав ячменя входит много минеральных веществ, что тоже хорошо влияет на яйценоскость. По объёму его можно давать наравне с пшеницей.
  4. Овёс добавляет в организм птицы клетчатку, которая хорошо влияет на оперенье. Однако его следует давать пророщенным или пропаренным и в небольших дозах. Прорастить зерно в домашних условиях очень легко: замочить его в тёплой воде на сутки, затем выложить тонким слоем на заранее приготовленный поднос, застеленный газетой, и поставить в тёплое место. Очень скоро в зерне появятся зелёные ростки, и его можно давать курам.
  5. Рожь – зерно, богатое белками и витаминами.

Состав и особенности комбикормов ПК-1

Комбикорм – это сложный состав, используемый для кормления птиц и животных в современном сельском хозяйстве. Он включает биологические и минеральные питательные компоненты. Их предварительно обрабатывают, чтобы увеличить калорийность смеси. Может быть рассыпным, экспандированным, гранулированным.

Смесь ПК-1 имеет в своем составе следующие элементы:

  • сырой протеин;
  • сырая клетчатка;
  • сырой жир:
  • линолиевая кислота;
  • лизин;
  • триптофан;
  • метионин;
  • кальций;
  • хлор;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • другие, необходимые организму элементы.

Кроме этого, смесь содержит витамины группы В, А, Е, D. Состав комбикорма регламентирует ГОСТ. В него входят такие ингредиенты:

Состав и особенности комбикормов ПК-1
  • кукурузные зерна;
  • пшеница;
  • шелуха семян подсолнечника;
  • отруби и жмых пшеницы;
  • соевый жмых;
  • пищевые фосфаты;
  • дрожжи;
  • известняк.

Кормовые смеси включают антиоксиданты, пребиотики, антибактериальные препараты.

Примерный рацион несушек

Всем известно, что продуктивность зависит от характера и количества корма. Курица ест около 60-70% кормов, содержащих углеводы. Остальные 30-40% — протеина. Пищевая ценность покупных кормов: белки – 16-20%, жиры 2-5%, клетчатка – 5-7%. Если питание осуществляется лишь такими кормами, то дневная норма яичных кур составляет 70-75 гр, однако некоторые заводчики утверждают, что их несушкам достаточно и 50 грамм. А вот мясная представительница ест около 100 грамм.

Если же куры едят домашний корм, либо же зерно с добавками, то норма питания состоит из:

  • овес – 18-25 г;
  • ячмень – 45-50 г;
  • зерно из кукурузы – 65-70 г;
  • зерно из пшеницы – 65-70 г;
  • просо – 35-40 г;
  • пшеничные отруби – 20-25 г;
  • жмых – 20-25 г;
  • рыбная или костная мука – 5-10 г.

Есть еще один вариант рациона питания:

  • зерно – 50-55 г;
  • влажная мешанка -25-30 г;
  • отварной картофель – 100 г;
  • жмых – 7-10 г;
  • костная мука – 10 г;
  • измельченный мел – 3-5 г;
  • измельченная кость – 2 г;
  • соль – 0,5 г.

Плюс ко всему птица ежедневно должна получать чистую и свежую воду, которая сохраняет их перья и здоровье.

Примерный рацион несушек

Несушка ест не только сухой, но и влажный корм. Так вот к последним кормам относятся различные мешанки с составом:

  • крупа;
  • шрот или жмых;
  • пшеничные отруби;
  • измельченные овощи.

В теплое время года в мешанки можно добавлять траву, измельченную капусту, свеклу, морковь. Количество кормления птицы мешанками – 3-4 р. в день, все зависит от склевывания. Ее рекомендуют готовить на рыбном бульоне, в таком случае куры будут пищу склевывать моментально. Разнообразные фрукты и овощи, свежая травка, а также зелень – обязательная подкормка для несушек.

Читайте также:  Куры Леггорн: особенности породы, содержание и уход

Если у Вас случай, когда курица еще полностью не сформировалась, но уже начала нести яйца, то в пищу необходимо добавлять продукты с большой энергетической ценностью.

Кормовые добавки для несушек: 1-е место занимает кальций. Этот компонент необходим птице для формирования крепкой скорлупы. Также перья остаются в отличном состоянии. В готовых кормах кальций имеется, но в недостаточном количестве, поэтому его нужно давать в виде витамина. Главные источники кальция: ракушки, кости и скорлупа. Подкормку кальция смешивают с основным кормом либо же дают отдельно. Созревает вопрос – сколько ее давать, чтобы курица вдруг не стала вялая или наоборот слишком активная? Ответ очень простой и легкий – курица ест столько кальция, сколько ей необходимо. Регулярно наблюдайте за самочувствием птиц, чтобы им не было плохо, не выпадали перья. Ведь то, как и сколько они употребляют пищи – основной показатель здоровья курицы.

О разнообразии кормов

Норма питания кур-несушек в сутки должна включать в себя три вида питания:

  • Увлажнённый запаренный корм.
  • Сухую еду.
  • Комбинированную.
О разнообразии кормов

Запаренный корм для несушек птицевод готовит в домашних условиях. Для приготовления потребуется травяная мука, картофельное пюре, порубленная тыква, другие корнеплоды, крупы, макуха. Чтобы разнообразить корм и насытить витаминами, в еду добавляют мелко нарезанную зелень. Хотя последний ингредиент рекомендуется давать птичкам в первозданном виде. Пернатые сами выберут по вкусу подходящую зелень.

Влажную мешанку замешивают на сыворотке либо чистой воде. Чтобы питомцы успели съесть корм, на один прием делают небольшое количество. Если сразу замесить много влажного корма, куры не склюют весь объем, и пища скиснет.

Сухая еда для птиц – комбикорма. Норма кормления кур-несушек комбикормом в сутки не должна превышать 130 грамм на одну особь. Комбинированные корма должны включать в себя мелко измельченную пищу и цельное зерно. Зимой данный вид еды должен содержать белковые добавки в количестве 1/3 от общего веса корма.

О разнообразии кормов

А что в кормах?

Современные комбикорма для цыплят-бройлеров представляют собой тщательно сбалансированную смесь из нескольких пищевых компонентов (зерно, белковые и жировые компоненты). Как правило, рецепты составляются на основе ячменя и пшеницы, белковая часть — продукты соевой переработки, подсолнечный шрот; для восполнения жиров вводят подсолнечное масло.

Такая кормосмесь требует большого количества добавок для того, чтобы удовлетворить всем потребностям растущего организма и дать необходимый привес. Дополнительно к кормовым ингредиентам в комбикорм вводят витамины, минералы, аминокислоты, различные ферменты для лучшего усвоения кальция, фосфора, клетчатки, белка и сложных сахаров.

Промышленные премиксы

Теоретически все красиво. Но на практике проверять каждую партию премиксов на все составляющие очень долго и дорого, да и не все вещества поддаются лабораторному анализу. Поэтому часто премиксы – это «кот в мешке» и только фирма-производитель ведает, что за составляющие там и какого они качества.

На складе птицефабрики вы не увидите мешки комбикормов с этикетками, реальный состав в большинстве случаев засекречен и является коммерческой тайной.

Антибиотики в птицеводстве

Отдельная тема – кормовые антибиотики и кокцидиостатики (те же антибиотики, только специально от куриной болезни – кокцидиоза). Они вводятся в обязательном порядке, иначе цыплята будут плохо расти и погибать.

Кормовые антибиотики отличаются от обычных. Они применяются в виде неочищенных препаратов, которые представляют собой высушенную массу грибов-продуцентов, содержащую помимо антибиотиков аминокислоты, ферменты, витамины группы В и другие активные вещества. Они обладают ростостимулирующим эффектом и добавляются в корм на протяжении всего периода откорма. В России применяют более 70 наименований кормовых антибиотиков. Вот наиболее распространенные из них:

  • цинкбацитрацин
  • биовит (хлортетрациклин);
  • вирджиниомицин;
  • авиламицин;
  • флавомицин;
  • карбадокс;
  • олаквиндокс.
А что в кормах?

Кокцидиостатики подавляют размножение кокцидий в кишечнике кур. Они способны всасываться в организм и откладываться в печени и мышцах. Многие из них ядовиты для кур в больших дозах. Применяют следующие наименования кокцидиостатиков:

  • салиномицин;
  • монензин;
  • мадурамицин;
  • робенидин;
  • ампролиум;
  • толтразурил.

Красители

Некоторые производители куриного мяса используют специальные красители: «Лукантин», «Оро-гло» для придания тушке приятного желтоватого оттенка. Эти вещества скармливают птице последние 7-10 дней перед убоем, они накапливаются в коже и придают товарный вид тушке. И вроде бы в официально нет в них ничего опасного, но это опять-таки химия.

Много ли потребителей согласились доплачивать за красивый цвет магазинной курятины, если бы они знали, что за этим стоит?

Прочая химия

Кроме специально вводимых добавок, в комбикормах могут присутствовать группы опасных веществ различного происхождения. Они поступают туда с загрязненным кормовым сырьем, преимущественно с зерном. В первую очередь это пестициды. Проблема загрязнения ими окружающей среды – общая беда. По данным Росгидромета наиболее сильно почвы нашей страны загрязнены такими пестицидами:

  • ДДТ;
  • гексахлорциклогексан;
  • метафос;
  • трефлан;
  • трихлорацетат натрия.

Также в мясе животных могут накапливаться микотоксины – продукты жизнедеятельности микроскопических грибков. Они вызывают хронические отравления, сопровождающиеся поражением печени, почек, органов размножения. Правда, в курятине их содержится меньше, чем в других видах мяса (говядине, свинине), что связано с коротким сроком жизни цыпленка-бройлера. Всего выделено более 200 микотоксинов, из них наиболее изучены:

Так, например, афлатоксин, скормленный курам в дозе 0,1 мг, обнаруживается уже через пять часов в мышцах в количестве 31%, в печени – 10% от исходной цифры.