Авокадо из косточки — выращивание в домашних условиях

Возможно, вы уже пробовали вырастить авокадо у себя дома? Съев фрукт, вы воткнули косточку в горшок, и теперь ваше маленькое авокадо соседствует с каким-нибудь комнатным растением. Может, вы его пересадили в отдельный горшок и теперь не знаете, что с ним делать, как за ним ухаживать?

Инструкция по посадке авокадо

Как же посадить авокадо?

Прежде всего, нужно сделать оговорку, что вырастить авокадо можно лишь из косточки зрелого плода. Зрелый плод можно определить по вкусу. Также мякоть зрелого плода проминается при нажатии.

Можно просто посадить косточку острым концом вверх в горшок с любым домашним растением. Желательно, чтобы растение любило влагу, тогда больше шансов, что авокадо прорастет.

Но специалисты советуют косточку лишь слегка опустить в воду на несколько недель. Это сделать трудно, потому как косточка покатая и стоять в стакане с небольшим количеством воды она не будет. Она упадет, да и корешкам некуда будет расти. Поэтому умные люди догадались делать следующее: просверливают несколько дырочек (достаточно трех) где-то по середине косточки авокадо по диаметру.

Затем вставляют в эти отверстия спички. Соорудив такой своеобразный корсет для будущего растения, косточку помещают в стакан воды так, чтобы тупым концом она касалась воды. И ждут. Воду по мере её испарения следует подливать до нужного уровня. Через некоторое время появляются корешки. Когда корешки вырастут примерно сантиметра на три, косточку сажают в землю. В этом случае, вы будете уверены, что авокадо прорастет.

Существует еще и третий способ выращивания авокадо из косточки. Для этого косточку вымачивают в течении получаса в воде, температурой 40°С-50°С, чтобы предотвратить образование гнили. После чего отрезают острый конец косточки. Окунают срез в раствор фунгицида и сажают в землю та, чтобы срез был над поверхностью земли. Земля должна быть все время влажной. Но при чересчур обильном поливе возможна гибель косточки.

Прорастает авокадо независимо от способа посадки в одно и то же время (примерно через три — четыре недели).

Выращивание авокадо

Дерево быстро растет, достигая в природе высоты 20 м. Плоды могут иметь шаровидную, грушевидную или эллиптическую форму, покрыты плотной кожицей зеленого цвета. У незрелых экземпляров кожица темно-зеленая, у зрелых – чёрная. Вызревшая мякоть зеленого или желто-зеленого цвета по вкусу напоминает недозревшую грушу или тыкву. Она несладкая, маслянистая, содержит много жира, витаминов, минеральных веществ. По вкусовым ощущениям аллигаторова груша больше похожа на овощ, нежели на фрукт, которым она является с биологической точки зрения.

Какой должна быть косточка и как подготовить ее к посадке

Лишь семя из вызревшего фрукта является жизнеспособным. Степень зрелости определить несложно. Слегка надавите на плод, если на нем остались неглубокие вмятины, то он зрелый и семечко даст росток. В противном случае оставьте его на дозревание.

Выращивание авокадо

Аккуратно, не повредив семя, разрежьте фрукт острым ножом. Если он зрелый, косточка легко отделится от мякоти. Промойте её и высушите.

Семя допускается проращивать сразу в грунте, но процесс затянется на несколько месяцев и при неправильном поливе оно загниет. При этом способе заглубляют косточку широкой стороной в землю на 2-3 см, верхняя часть остается над поверхностью.

Проще и быстрее проращивать семя открытым способом в стакане с водой.

Проращивание семян в домашних условиях

Выращивание авокадо

Семя нельзя полностью погружать в воду, в ней должна находиться только нижняя широкая его часть.

  • Чтобы обеспечить такие условия в середине по окружности делают небольшие поверхностные отверстия в кожуре при помощи иголки. Не повредите внутреннее ядро!
  • В отверстия вставляют зубочистки.
  • Берут стакан, сверху помещают конструкцию так, чтобы семечко висело в воздухе, опираясь на зубочистки.
  • Наливают столько воды, чтобы в нее погрузилось лишь основание семени.
Читайте также:  Когда высаживать гладиолусы в грунт

Секреты бариста: как правильно готовить кофе в турке

Через 2-3 недели появятся корни. Следите за уровнем воды, чтобы дно семечка находилось в ней. В течение трех месяцев семядоли раскроются, между ними появятся ростки.

Выращивание авокадо

Как правильно закрепить зубочистки на авокадо (видео)

Пересадка в землю

Персея американская имеет мощную длинную корневую систему, поэтому обычный горшок, который ставят на подоконник, не подходит.

Выберите просторную ёмкость удлиненной формы, которая будет стоять на полу.
Ее верхний край должен быть на уровне с подоконником или чуть ниже.
Деревце окажется полностью на свету, а его корням будет достаточно места.

Условия выращивания

Выращивание авокадо

При соблюдении следующих правил, можно добиться плодоношения, которое наступит спустя 5-7 лет:

  • На дне горшка устройте дренаж из керамзита. Наполните его садовым грунтом.
  • Пророщенную косточку заглубите в землю на половину высоты. Верхняя половина семени должна находиться над поверхностью!
  • Для вегетации необходим световой день 15 ч, поэтому осенью и зимой устройте дополнительное освещение фитолампой.
  • Берегите деревце от прямых солнечных лучей, чтобы не появлялись ожоги. Выберите ему самое светлое место около окна.
  • За первых 100 дней дерево достигнет высоты 0,5 м. Дальнейший рост менее активен. Красивы крупные, до 35 см, листья.
  • Весной и летом поливать обильно, но без переувлажнения. Между поливами верхний слой почвы должен подсыхать. Во время осенне-зимнего периода покоя полив сократить и проводить при высыхании поверхности грунта. Используйте отстоявшуюся воду комнатной температуры.
  • Обеспечьте тропическому дереву высокую влажность воздуха. Часто опрыскивайте, установите рядом ёмкость с водой.
  • Поскольку это высокое дерево, в домашних условиях ему необходима прищипка для ограничения роста и стимуляции ветвления. Первая прищипка осуществляется над 8 листочком, высота растения при этом будет около 20 см. Прищипка стимулирует образование боковых побегов, из которых оставьте 3 или 4. Боковые побеги прищипывайте над 5 листочком. Т.о. вы сформируете авокадо в виде куста.
  • Теплолюбивому питомцу требуется температура выше 12 °С, иначе он сбросит листву и погибнет.
  • Со второго года жизни проводите подкормки комплексным минеральным удобрением. Вносите их 4 раза в год в весенне-летний период активного роста.
  • При появлении цветков опыляйте растение мягкой кисточки 3 раза в месяц утром в солнечный день.
  • Крупный питомец требует ежегодной пересадки в более просторный горшок, поскольку он быстро истощает грунт, и корням не хватает места.
  • В теплые дни выносите аллигаторову грушу на улицу, защищайте от прямых солнечных лучей.
  • Деревце может полностью сбросить листья, но при нормальном уходе они вскоре отрастут.

Вечнозеленый личи: выращивание дерева из косточки

Как прорастить косточку

Прорастить косточку можно двумя способами. Первый заключается в том, чтобы посадить ее сразу в землю — в этом случае пересаживать растение вам уже не придется. Во втором случае косточку проращивают в воде с последующим пересаживанием в землю. Способ более хлопотный и рискованный, т.к. пересадка — лишний стресс для растения. Впрочем, выбирайте сами.

Как прорастить косточку

Посадка в землю

Посадка в воду

Как прорастить косточку

Данный способ более сложный, поэтому мы прилагаем к нему видео с подробным описанием процесса.

Видеоинструкция

Как прорастить косточку

Из этого видео вы узнаете, как правильно сажать косточку авокадо в воду.

Уход за авокадо в домашних условиях

Вырастить, чтобы были плоды – это процесс трудоемкий. Всего 5% комнатных авокадо достигают плодоношение, но в ряде случаев оно может быть одноразовым. Как ухаживать за растением, чтобы он заплодоносил. Отметим, что первые результаты появляются с третьего по седьмой годы жизни.

Читайте также:  Аглаонема (Aglaonema). Виды, уход, проблемы при выращивании.

Основными условиями для хорошего развития авокадо являются:

  1. Оптимальная влажность, которая регулируется поливом. Если корневая система большая, то полив проводят не менее двух раз в неделю. В противном случае авокадо поливают по мере пересыхания почвенного кома. При избыточной влажности листва начнет желтеть. В холодное время года полив снижают.
  2. Свет. Так как воздух в тропиках влажный, то Персея обыкновенная не страдает от прямых солнечных лучей. Но дома дело обстоит по-другому. Авокадо любит свет, но рассеянный, поэтому его располагают на южной, восточной, западной стороне дома.
  3. Воздух должен быть постоянно влажным. Можно положить вблизи кашпо мокрую тряпку и следить, чтобы она была такой всегда. Рядом с авокадо поставить крупнолистные растения, так как они испаряют влагу. Опрыскивать не менее пяти раз в день.
  4. Персея предпочитает длинный световой день, до 12 часов, а во время цветения и образования плодов до 15. Достигается с помощью фитоламп.
  5. Важно поддерживать определенную температуру. Оптимальной считается до 16 градусов, а зимой ее понижают до 10.
  6. Подкормка. Ее лучше проводить весной и летом 2-3 раза за сезон. В другое время года делать это необходимо 1 раз. Комплекс удобрений можно приобрести в цветочном магазине. На упаковке присутствует инструкция, в которой указывается состав удобрений и как их разводить.

Помимо таких приемов следует помнить, что с ростом растения растет и его корневая система, а значит требуется более просторный цветочный горшок. Лучше проводить пересадку весной, землю использовать того же состава, что и первоначальная.

Уход за авокадо в домашних условиях

Кроме пересадки следует уделить внимание формированию кроны. Обрезают растение в марте, впервые делают это после 8 листа в высоту, 6 листа в бок. Если не проводить формирование авокадо будет расти высоким и неразветвленным. Формирующие работы ведутся весной.

Только при выполнении этих требований можно заставить растение зацвести, а далее плодоносить.

С одной стороны, вырастить авокадо из косточки в домашних условиях не сложно, с другой проблемно. Косточка легко поддается прорастанию, корни появляются быстро. А вот достигнутые условия комнатного содержания авокадо, могут отразиться на плодоношении, которое может не произойти.

Уход за растением после высадки

После того как косточка авокадо даст первый росток, ей необходимо обеспечить соответствующий уход. Как и любое другое растение авокадо нуждается в:

  • Поливе;
  • Оптимальной температуре;
  • Освещении;
  • Опрыскивании.

Авокадо относится к категории тропических растений и поэтому любит влагу. Некоторые люди неправильно понимают эту реплику и поэтому постоянно переувлажняют почву. В результате этого косточка загнивает и растение пропадает.

Авокадо относится к тропическим растениям

Уход за растением после высадки

Для обеспечения необходимого уровня влажности стоит производить регулярное опрыскивание растения. Благодаря проведению этой процедуры авокадо будет себя чувствовать комфортно даже в домашних условиях. Авокадо любит светлые места. Именно поэтому горшок с растением располагается на подоконнике.

ВАЖНО! Растение необходимо уберегать от воздействия прямых солнечных лучей. В противном случае это может привести к его гибели.

Если в помещении во время проращивания авокадо будет чрезмерно сухой воздух, то оно может засохнуть.

При обильном воздействии солнца листья растения изначально краснеют, а после этого отпадают. Во время проращивания авокадо нужно пристально следить за температурой в помещении. Она не должна быть чрезмерно высокой, но и опускать ее  до показателя в 16 градусов запрещается. По истечению трех месяцев растение может вырасти на 50 сантиметров.

Декоративные свойства авокадо

Авокадо многие садоводы не воспринимают как декоративную культуру, поскольку в нем нет ничего особенного, кроме экзотических плодов. Чтобы создать привлекательную композицию, рекомендуется сажать в горшок сразу несколько косточек и по мере вырастания формировать сплетенную оригинальную косу. Главное, чтобы она не была слишком плотной, а между отдельными сегментами оставалось немного свободного пространства, иначе стволам не будет куда развиваться.

Декоративные свойства авокадо

Декоративность растения

Какая косточка подходит для проращивания

Для успешного проращивания важно правильно выбрать плоды, поскольку к нам экзотические фрукты часто завозятся недозрелыми. Дерево можно вырастить только из косточки спелого плода. Если авокадо не дозрело, заверните его бумагой и оставьте для дозревания.

Читайте также:  6 лучших рецептов хрустящих маринованных огурцов без уксуса

Выбирайте фрукт по внешнему виду, плод должен быть упругим на ощупь, под легким нажатием мякоть продавливается и восстанавливается. Если мякоть легко поддается давлению, плоды перезревшие.

Какая косточка подходит для проращивания

Готовим косточку авокадо к проращиванию

Кроме удачного выбора плодов для посадки, не менее важно и правильно извлечь косточку авокадо, не нарушив целостности ее оболочки. Сделать это просто и быстро, если следовать нашей инструкции:

  • Надрежьте авокадо по кругу, но не глубоко, слегка коснувшись косточки лезвием ножа.
  • Возьмитесь за две половинки авокадо и прокрутите их в противоположные стороны. В руках у вас останется половинка плода с косточкой и вторая – без нее.
  • При помощи столовой ложки осторожно достаньте косточку из авокадо. Промойте и просушите ее. Косточка готова к посадке.

Уход за взрослым растением

Чтобы создать условия идентичные естественным, растение следует размещать возле северного окна, поскольку авокадо предпочитает тень.

В зимний период листья могут сбрасываться, но в этом нет ничего страшного, к весне они снова отрастут.

Уход довольно простой – обильный полив и удобрение один раз в месяц.

При соблюдении этих нехитрых правил, уже очень скоро можно добиться буйного роста, тем самым украсив интерьер вечнозеленым авокадо.

Чтобы вырастить авокадо в домашних условиях, необходимо постоянно заботиться о содержании влаги в почве, поддерживать ее рыхлость, уплотняться она ни в коем случае не должна.

Для выращивания используется смесь из садовой земли, крупнозернистого песка и торфа, либо перегноя. Чтобы почва хорошо аэрировалась, в поддон добавляют керамзит, мох или песок.

Чересчур сухой воздух вреден для авокадо. Чтобы повысить влажность горшок с растением ставят на поддон, а также опрыскивают листья, либо пространство вокруг растения.

Размещать авокадо под прямыми лучами не следует, предпочтительнее рассеянный, но яркий свет, во время летней солнечной активности, необходимо легкое затенение, а зимой обязательны дополнительные световые часы.

Строительный портал

(Голосов: 7)

Какие шансы вырастить авокадо дома

Авокадо легко размножается, поэтому вырастить его в комнатных условиях из фрукта, приобретённого в магазине, не составит труда. Наиболее быстрый рост авокадо отмечается в весенний период. Но эта культура, вероятнее всего, будет выполнять только декоративную функцию. Авокадо, произрастающее в природной среде, достигает в высоту 18–20 метров. Размер дерева, полученного в домашних условиях, не будет превышать 2,5 м. К тому же плодоношение такого растения наступает далеко не всегда. Но благодаря пышной кроне авокадо выглядит привлекательно и без цветов и плодов. Также это дерево полезно тем, что эффективно очищает воздух.

Какие шансы вырастить авокадо дома

Авокадо хорошо растёт в домашних условиях, но редко плодоносит

Важно! Выбирайте в магазине только спелый фрукт, без видимых повреждений и признаков увядания.

Обрезка и прищипывание, формирование кроны

Чтобы растение не вытягивалось в высоту, а приобретало пышность в виде боковых побегов, его нужно обязательно прищипывать. Эту процедуру можно проводить только тогда, когда на деревце будет достаточное количество листочков (не меньше восьми). Сначала прищипывают верхушку растения, это способствует развитию боковых веток. А после того, как они достаточно сформируются и обзаведутся своими листиками, можно прищипывать и их.

При отсутствии обрезки деревце не будет привлекательным. Формировать крону необходимо постоянно. Для этого проводится весенняя обрезка. На первом году роста обрезают основной стебель выше 7-8 листовой пластины, боковые – выше 5-6-ой. В последующие годы обрезка позволяет поддерживать нужную высоту.

В один горшок можно посадить сразу несколько косточек авокадо, а после того, как они прорастут и подрастут, стебли растений можно сплести, только не очень плотно, оставляя место для роста и утолщения стеблей. Получится весьма оригинальное растение. Как правильно это сделать, смотрите в видео: