Крабовый салат с кукурузой — классические рецепты

В статье познакомим читателей с оригинальными рецептами блюд с крабовыми палочками. Вы узнаете, как приготовить крабовый салат с кукурузой и без нее, с добавлением куриных яиц и риса, картофеля и моркови, огурцов, как свежих, так и маринованных. Выкладывать готовый салат на праздничный стол можно в смешанном виде в большом салатнике или расположить его на плоском блюде послойно.

Вкусный салат с крабовыми палочками: новый рецепт

Данное блюдо классно смотрится в креманке. Яркий аппетитный вид сопровождается невероятным вкусом. Салат украсит любое застолье.

Возьмем следующий набор продуктов:

Вкусный салат с крабовыми палочками: новый рецепт
  • один огурец;
  • 100 г твердого сыра;
  • 100 г краб. палочек;
  • половина репчатой луковицы;
  • 3 куриных яйца вареных;
  • 2 ст. л. майонеза.

Описание:

  1. Палочки режем пополам вдоль и крошим пластинами.
  2. Лук мелко шинкуем.
  3. Яйца измельчаем на крупной терке.
  4. Огурец измельчаем таким же способом и слегка отжимаем жидкость. Иначе сок потечет в салате.
  5. Сыр мелко измельчаем с помощью терки.
  6. Майонез перекладываем в кондитерский мешок.
  7. Собираем все компоненты в емкость для салата. Каждый слой поливаем майонезом из мешочка.
  8. Первый — лук.
  9. Второй слой — огурчик.
  10. Затем крабовые трубочки.
  11. Далее, яйца.
  12. Последним слоем посыпаем сыр.
  13. Украшаем закуску кусочками палочек и зеленью.
Вкусный салат с крабовыми палочками: новый рецепт

Салат из крабовых палочек кукурузы и риса

Привет, друзья! Сегодня речь пойдёт о крабовых палочках. Каждый из нас, конечно же, пробовал какой-нибудь салат из них. Я вам расскажу, как готовить самый простой, классический салат из крабовых палочек риса и кукурузы. И так, приступим к делу.Время подготовки 15 minutesВремя приготовления 30 minutesОбщее время 45 minutes

КОЛИЧЕСТВО: 6 порций

Салат из крабовых палочек кукурузы и риса

для «Салат из крабовых палочек риса и кукурузы»:

  • 250 г — крабовые палочки
  • 1 стакан — рис
  • 3-4 шт. — яйца
  • 1 банка — консервированная кукуруза
  • Майонез – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень — любая (по желанию)

ПЕРЕЙТИ К КОММЕНТАРИЯМПЕРЕЙТИ К КОММЕНТАРИЯМ

Салат из крабовых палочек, яиц, и кукурузы

Этот салатик является самым простым и легким вариантом, готовится в течении пятнадцати минут и при этом основное время приготовления у вас займет варка яиц.

Салат из крабовых палочек, яиц, и кукурузы

Для салата требуется:

  • упаковка крабовых палочек (охлажденных) — 200 гр.
  • консервированная кукуруза — 1 банка,
  • сваренные в крутую яйца — 4-5 штук,
  • майонез или сметана по вкусу.
Салат из крабовых палочек, яиц, и кукурузы

Приготовление:

Яйца для салата сварите заранее и хорошенько охладите. Затем очистите их от скорлупы и порежьте на мелкие кубики.

Салат из крабовых палочек, яиц, и кукурузы
  • Вам будет интересно: Салат Красное море с крабовыми палочками и сладким перцем. Простой и вкусный пошаговый рецепт
Читайте также:  Герань комнатная - желтеют листья и другие болезни цветка

Чтобы салат был красивым, все его составляющие должны быть примерно одного размера, поэтому при нарезке яиц представьте себе размер кукурузного зернышка и сделайте размер кубиков наиболее близким.

Салат из крабовых палочек, яиц, и кукурузы

Каждую кукурузную палочку разрежьте вдоль, а затем нашинкуйте на мелкие кубики.

Смешайте все составляющие и добавьте майонез. При желании салат может быть заправлен сметаной или смесью сметаны и майонеза в пропорции 1:1. Это сделает салат более легким для тех, кто хочет соблюсти фигуру или придаст ему новый непривычный вкус.

Салат из крабовых палочек, яиц, и кукурузы

Салат можно посолить на свой вкус, кукуруза и крабовые палочки будут придавать ему немного сладковатый вкус.

Кроме классического варианта подачи, можно сделать салат слоеным, раскладывая ингредиенты слоями, и промазывая каждый слой соусом.

Салат из крабовых палочек, яиц, и кукурузы

Для украшения отлично подойдет зелень. Крабовый салат с кукурузой отлично сочетается с мясными блюдами, поэтому может быть использован так же и в качестве гарнира.

Салат с кукурузой, крабовыми палочками и сухариками

Если вы собираетесь приготовить необычный салат, попробуйте добавить в него сухарики. От этого блюдо станет сытнее и приобретет необычный вкус. Сухарики можно брать с любыми добавками, так как все они смогут отлично дополнить блюдо.

Продукты:

  • кукуруза – 1 банка;
  • крабовые палочки — полпачки;
  • пачка ржаных сухариков;
  • майонез.

Вариант приготовления

Довольно быстрый и легкий в плане приготовления салат. Кукурузу освобождаем от жидкости и высыпаем в тарелку. Палочки измельчаем и смешиваем с зернами. Сухарики высыпаем в салат (если они длинные, их можно поломать наполовину). Кладем майонез, размешиваем и настаиваем 10-15 минут, чтобы сухарики немного размягчились.

Вот и все – салат готов. Если на пороге нежданно появились гости, этот рецепт сможет помочь быстро накрыть стол и угостить их вкуснымблюдом.

Как варить рис для салата с крабовыми палочками

Просто существует куча разновидностей риса с разным содержанием крахмала. Может получится так, что вы его отварите, а он у вас слипнется в единый ком и использовать вы его не сможете,  он у вас просто не перемешается в салате. Поэтому существует несколько шагов как правильно сварить рис.

  1. Я рекомендую брать длиннозерный рис. Он выделяет меньше крахмала при варке, чем круглый. Соответственно он менее липкий. Еще лучше использовать пропаренный, он более рассыпчатый в готовом виде. Такой рис еще часто используют в приготовлении плова. Ну и конечно перед варкой тщательно промываем его.
  2. При варке нужно соблюсти пропорции риса к воде. Как правило это соотношение 1 к 2.
  3. Как только рис закипит, накрываем крышкой и убавляем огонь на минимум. Старайтесь как можно меньше открывать крышку, чтобы не выпускать пар. В среднем рис варится 15-20 минут. Ему необходимо впитать всю воду.
Как варить рис для салата с крабовыми палочками

Если же эти советы вам кажутся долгими, то можно приготовит методом кипячения.

Для этого залейте рис большим количеством воды и кипятите на сильном огне, пока он не станет съедобным. Затем откиньте его на дуршлаг и промойте под холодной водой.

Читайте также:  9 полезных свойств клубники для здоровья по мнению учёных

Вернемся к нашему крабовому салату.

С яйцами мы поступим так. Мы не будем традиционно их нарезать, а натрем на крупной терке.

Как варить рис для салата с крабовыми палочками

Оригинально, не правда ли?

С кукурузы сольем жидкость и добавим к яйцам.

Крабовые палочки нарежем мелким кубиком и добавим в чашку вместе с вареным рисом.

Если же вы любите лук, то на данном этапе можно мелко порезать и добавить. В моей семье жена и две дочки и ни одна не ест лук. Поэтому я воздержусь.

Как варить рис для салата с крабовыми палочками

Все, осталось добавить майонез и перемешать.

Выкладываем в красивый салатник, украшаем зеленью и подаем. Салат подходит как на обед, так и на ужин.

Переходим к третьему рецепту крабового салата из нашей подборки. А именно…

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты

Нежный, хрустящий, сытный — так я могу охарактеризовать результат получившегося блюда. Между нашими знакомыми это салат получил название «Пекинка»

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 300 гр
  • Яйца отварные — 4 шт
  • Твердый сыр — 200 гр
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Пекинская капуста — 1 шт
Салат из крабовых палочек и пекинской капусты

Способ приготовления: Так как ингредиентов много советую взять емкость побольше, чтобы было удобнее перемешивать. Сливаем воду из банки с кукурузой и перекладываем зерна в миску Твердый сыр натираем на мелкой терке , добавляем к кукурузе.

Пекинскую капусту промыть, обсушить и мелко нашинковать.

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты

С крабовых палочек снять пленки и нарезать небольшими кубиками.

Яйца измельчите ножом или при помощи яйцерезки.

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты

Подготовленные ингредиенты хорошо перемешать.

Заправить желательно за час до подачи. Так салат успеет пропитаться и сохранит презентабельный вид.

Салат из крабовых палочек и пекинской капусты

Крабовый салат с кукурузой без риса

Крабовый — один из самых популярных салатов, который каждый готовит по своему вкусу. А сколько людей на земле, столько и рецептов его. Кто-то кладет рис, а кто-то нет. Нельзя сказать, что от этого он становится лучше или хуже, просто у всех разные взгляды.

Крабовый салат с кукурузой без риса

Я всегда создаю данный вариант без него. Один раз я сделал его с ним — гостям не понравилось. Мы сами его съесть не смогли и в результате он очень скоро испортился. С тех пор я данную культуру не кладу, и на мой вкус получается гораздо лучше. Так он больше похож на сбор, а не на кашу.

Ингредиенты:

Крабовый салат с кукурузой без риса
  • Крабовые палочки — 1уп.;
  • Кукуруза — 1 банка;
  • Огурец — 2шт.;
  • Яйца — 4шт.;
  • Лук — ½шт;
  • Зелень — по вкусу;
  • Майонез, соль и перец — по вкусу.

Ход работы:

Крабовый салат с кукурузой без риса

1. Подготовьте все ингредиенты.

Крабовые палочки достаньте заранее, чтобы они разморозились.

Крабовый салат с кукурузой без риса

2. Лук нарежьте мелким кубиком. С кукурузы слейте воду. Выложите оба ингредиента в миску, в которой Вы будете готовить салат.

3. Яйца отварите в течение 10 минут. Достаньте из воды и остудите. Затем нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке. Отправьте в миску.

Крабовый салат с кукурузой без риса

4. Следом порежьте крабовые палочки и огурцы на кубики.

Читайте также:  Азофоска – инструкция по применению минерального удобрения

Последние можно предварительно очистить от кожицы.

Крабовый салат с кукурузой без риса

5. Если Вы используете зелень, то помойте и обсушите ее. Мелко нарежьте и отправьте в салат. Посолите, поперчите все и заправьте майонезом. Хорошенько перемешайте.

Этот вариант невероятно просто делается. На вкус он получается очень легким. Не набивает желудок, и гости смогут попробовать все, что есть на столе. Но не обязательно его создавать исключительно для них. Можно состряпать и для семьи. Он станет отличным дополнением к ужину.

Готовим крабовые палочки с кукурузой и яйцом

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 100 гр.;
  • Помидоры — 2 шт.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Сыр — 60 гр.;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

  1.  Помидоры хорошо промойте и порежьте на маленькие кусочки. Берите твердый сорт, иначе получится томатная каша.
  2.  Крабовые палочки натираем на терке.
  3.  Тоже самое проделываем с вареным яйцом.
  4.  На плоское блюдо кладем листья салата. Теперь выкладываем слои: помидоры – майонез – крабовые палочки – майонез – яйца – майонез. Каждый слой можно немного присолить. Вверх салата посыпьте натертым сыром.

Холодное сытное блюдо с использованием крабовых палочек и слабосоленых огурцов

Ингредиенты для салата:

  • Крабовые палочки 250 гр.;
  • Консервированная кукуруза 300 гр.;
  • Слабосоленые огурцы 4 шт.;
  • Куриные яйца 4 шт.;
  • Перья зеленого лука;
  • Майонез;
  • Соль;
  • Черный молотый перец.

Пошаговое приготовление:

  1. Для начала подберите из вашего кухонного инвентаря достаточно широкое и глубокое блюдо, ведь в нем предстоит смешивать салатные компоненты.
  2. Нарежьте небольшими брусочками крабовые палочки и выложите их непосредственно в салатник.
  3. Далее измельчите отварные куриные яйца и высыпьте их к крабовым брусочкам.
  4. Порежьте маринованные огурчики в форме кубиков.
  5. Высыпьте в чашу к предыдущим компонентам кукурузные зерна.
  6. Добавьте к ним красиво порезанные брусочки слабосоленых огурцов.
  7. Тонко порубленные луковые перья выложите к салатным компонентам.
  8. Перемешайте все нарезанные составляющие ингредиенты, залив весь состав майонезом.
  9. Придайте салату нужный насыщенный вкус, добавив в него непосредственно соль и черный перец.
  10. Подайте холодное блюдо на тарелочках или в порционных креманках, придав салату изысканности и эффектности.

Несмотря на традиционные рецепты приготовления классического салата, предлагаем вам необычный и довольно экзотический вид этого салата, который непременно приятно удивит вас и ваших домочадцев.

Вариант с консервированными ананасами

Эта интересная освежающая закуска одинаково уместна и на семейном обеде, и на банкетном столе. Для ее приготовления в вашем распоряжении должно найтись:

  • 250 грамм охлажденных крабовых палочек.
  • Вилок китайской капусты.
  • 0,2 кг консервированных ананасов.
  • Свежий огурец.
  • Соль, укроп и майонез.
Вариант с консервированными ананасами

Мелко нашинкованную китайскую капусту соединяют с порезанными крабовыми палочками и кусочками огурца. Все это подсаливают, поливают нужным количеством майонеза и осторожно перемешивают. Перед самой подачей к столу салат дополняют порезанными ананасами и рубленым укропом. Если добавить экзотические фрукты в самом начале, то они пустят сок и закуска утратит свою презентабельность.