Опытные огородники рассказали, как вырастить богатый урожай

Пока основная масса огородников оформляет свои дачные участки как обычно, остальные пробуют что-то новое. Можно попробовать разнообразить собственный огород и внести в него яркий акцент. Рассмотрим самые модные тенденции оформления грядок в 2020 году.

Давайте же выясним, как заработать на собственной даче

Здравствуйте, меня зовут Наталья. Я живу в небольшом промышленном городе. Вместе мужем работали на заводе за небольшую заработную плату. Денег катастрофически не хватало, так как у нас еще двое детей подростков.

Как мы решились заняться выращиванием овощей на продажу

Мы долго боролись с безденежьем, если и были подработки, то они не приносили стабильный доход. Тогда мы начали искать выход из сложившейся ситуации. Трудом и упорством мы все таки смогли обеспечить себе достойную жизнь. Я хочу вам рассказать, как из 6 соток земли выжать по максимуму и заработать деньги.

Так получилось, что в наследство мне достался участок с шестью сотками земли и маленьким старым домом в черте города. Думали, как можно было заработать на нём, не вкладываясь сильно финансово. И у нас получилось. Я расскажу вам, как заработать на огороде и что вырастить для продажи.

И решили в первый год засадить морковью, так как уход за ней минимален. Нужно лишь посадить и поливать. Какого же было наше удивление, когда осенью мы собрали 700 кг корнеплодов.

Русскому фермеру сложнее продать урожай, чем его вырастить

Искали пути реализации, обращались в небольшие магазины с целью продать им оптом часть урожая, но им проще и дешевле было закупиться импортной морковью, чем брать у нас.

Вышли через знакомых на одну небольшую овощную базу, хозяин которой согласился купить у нас часть товара. Другую же часть продали на колхозном рынке, где оплата за торговое место минимальная, а проходимость людей большая.

Самые холодостойкие культуры

Для выращивания в средней полосе и севернее всегда учитывайте морозоустойчивость культуры. Большинство овощей болезненно реагирует на температурные перепады, что негативно сказывается на показателе урожайности, качестве плодов. Привередливые к окружающим условиям томаты, баклажаны лучше выращивать в теплицах и парниках. Для уличной посадки рассматривайте холодостойкие овощи: они всходят даже при пониженной температуре, спокойно переносят небольшие заморозки.

Редис

Самые холодостойкие культуры

Дачный сезон всегда открывает этот всеми любимый плод. Семена редиски проклевываются даже при температуре +2-4 градуса, а первые ростки виднеются спустя 3-4 дня с момента посева. Даже молодые неокрепшие растения выдерживают перемены в погоде и похолодания до нуля. Овощ любит прохладу: самые вкусные плоды образуются в температурном диапазоне от +16 до 20 градусов. Если выращивать редис в более мягких условиях, то овощ горчит на вкус, становится грубым. Редис можно выращивать не только ранней весной, но и осенью и даже зимой.

Морковь

Если вы выращиваете поздние сорта морковки, не торопитесь с ее копкой. Она считается холодостойкой культурой, поэтому даже осенью корнеплоды продолжают развиваться и набираться сил. Семена моркови высевают одними из самых первых, с конца апреля. Подходящая температура для прорастания зерен колеблется в пределах +16-1 градусов, а почва к этому времени прогревается до +5 градусов. Овощ непритязателен в выращивании и не доставляет неудобств садоводу.

Самые холодостойкие культуры

На заметку!Посев моркови поводят в бороздки глубиной по 2-3 см. Сажать нужно по одному семечку с отступом в 4-5 см, тогда всходы не придется прореживать.

Читайте также:  12 лучших фирм-производителей водонагревателей

Нормально переносит как резкие похолодания, так и сильную жару. Посев семян проводят в конце апреля. Если у вас есть теплица, можно вырастить репку там, посадив семена в начале марта. Даже при нуле появляются всходы, а с потеплением до +5 градусов растения активно развиваются. Даже юные проростки выдерживают заморозки до -3 градусов. Осенью репу копайте не раньше конца сентября, а еще лучше в октябре. Однако не передерживайте плоды в земле слишком долго, иначе храниться они будут хуже, а на вкус испортятся.

Руккола

Самые холодостойкие культуры

Садоводы любят рукколу не только за стойкость к заморозкам, но и за скороспелость. За весну и лето зелень активно растет, что позволяет собирать ее урожай несколько раз. Рукколу можно сажать под зиму: она абсолютно не боится холодов. Даже температура воздуха +5-8 градусов не станет помехой для роста молодой зелени. При выращивании рукколы не заглубляйте зерна в грунт: оптимальная глубина должна быть 2-3 см. Руккола любит простор на грядках, поэтому отступайте промежуток в 8-10 см между рядками.

Шпинат

В зеленых шпинатных листьях собрано огромное количество полезных для здоровья соединений, поэтому обязательно посадите его на даче. Тем более растение не требует ухода, растет само по себе, не боится похолоданий. Первые листочки появляются спустя 10-12 дней от момента посадки зерен. Зелень переносит заморозки до -4-5 градусов, но для нормального развития нужна температура +15 градусов. Шпинат любит частый полив, поэтому ранней весной не забывайте почаще поливать посадки.

Самые холодостойкие культуры

Сельдерей

Сельдерей проявляет хорошую холодостойкость, однако большинство садоводов выращивает его рассадным способом. Это объясняется долгим сроком созревания – от момента посадки семян до сбора урожая проходит от 100 до 200 дней. Взрослые растения с легкостью выносят резкие температурные перемены и даже способны к зимовке в открытом грунте при условии, что будет хороший снежный покров. При выращивании в мерзлоте сельдерей зацветает в первый год жизни, поэтому длительное холодное воздействие нежелательно.

Белокочанная капуста

Самые холодостойкие культуры

Оптимальная температура, при которой формируется здоровый плотный кочан — +13-15 градусов. В жару развитие вилка приостанавливается, чтобы минимизировать вредное воздействие, приходится постоянно поливать культуру, вносить подкормки. А вот в конце лета и осенью овощ развивается отлично, особенно поздние сорта. Взрослые культуры выдерживают похолодания до нуля и немного ниже, при этом кочаны не утрачивают товарности и вкусовых качеств.

На заметку!Цветная капуста меньше устойчива к похолоданиям, чем белокочанная. При +10 0С ее соцветия развиваются медленно, а при большем снижении перестают расти совсем.

Если на ваших грядках растет что-либо из перечисленного, то не торопитесь пока с их уборкой и лучше займитесь сбором культур, плохо переносящих заморозки. Собирать холодостойкие овощи можно с конца сентября и позднее, но только учтите, что с приходом второго осеннего месяца погода изменяется: в регионах становится дождливо и морозно.

Самые холодостойкие культуры

Между "еще" и "уже"

"Между зимним ЕЩЁ и весенним УЖЕ". Под таким заголовком газета "Советский Сахалин" подробно советует своим читателям, что и как делать на дачном участке, когда зима еще не совсем ушла, а весна еще не совсем пришла. "Если у вас есть возможность, поезжайте в эти дни на дачу. Раскопайте и освободите от зимнего плена нижние ветки фруктовых деревьев. Подсыпьте под них снег и уложите ветки так, чтобы в дальнейшем не было поломов. Притопчите снег у стволов яблонь, слив и груш. Рассыпьте под ними протравленное семя или бросьте по паре таблеток препарата "Шторм" против грызунов, чтобы мыши во время весенней миграции не навредили вашему саду… В прошлом году на многих участках были поражены болезнями старые урожайные сорта смородины. Плантацию ягодников, скорее всего, придется заменить. Чтобы не тратить тысячи рублей на приобретение саженцев, вырастите себе их сами…"

В Приамурье зима в это время только начинает отступать. В такой период пора закупать семена и высаживать рассаду. Когда и как это делать, на что обратить внимание при покупке и другие полезные советы читателям"Амурской правды" дает начальник Благовещенского районного отдела Россельхозцентра кандидат сельскохозяйственных наук Павел Жирнов. "Если перед вами будет стоять выбор — приобрести семена сортов или гибридов, лучше возьмите гибрид. Урожайность и иные потребительские характеристики у гибридов обычно выше, единственный их недостаток — невозможность получения из семян такого же продуктивного потомства", — объясняет специалист.

Результаты ноу-хау

Новые технологии позволяют:

  • Получить больший объем продукта,
  • Сэкономить земельное пространство,
  • Уменьшить трудозатраты на полив и прополку огородов,
  • Выращивать овощи в неблагоприятных природных условиях.

Благодаря использованию нетрадиционных технологий можно выращивать культурные растения повсеместно, даже без использования грунта, и в любое время года.

Результаты ноу-хау

Опасения может вызывать:

  • Использование добавок для обильного роста растений и высокого урожая,
  • Выведение семян гибридов, от которых нельзя получить новые семена для дальнейшего размножения,
  • Зависимость от электрических источников питания.

К недостатку новых технологий относится и их дороговизна: использовать большую часть ноу-хау для частного пользования затруднительно.

Севооборот овощей

Этот прием поможет обогатить грунт питательными элементами. Известно, что растения способны накапливать в почве различные вещества, в результате своей жизнедеятельности. Для овощей из одной группы выделяемые соединения (колины) в большинстве случаев вредны, поэтому следует чередовать посевы. Менять место для посадки растений следует выполнять, исходя из совместимости, например, капуста хорошо приживется на месте выращивания огурцов. Наиболее лучшими предшественниками считаются:

  • люцерна;
  • лук-порей;
  • салат кочанный;
  • сельдерей корневой.

Эти растения оказывают благоприятное влияние на почву (грунт становится более рыхлым, накапливается содержание питательных веществ). В качестве предшествующих культур, которые оказывают менее полезный эффект на грунт, характеризуются такие овощи:

  • кольраби и капуста;
  • морковь и горох;
  • лук и фасоль;
  • огурцы.
Севооборот овощей

При планировании чередования овощей можно следовать таким принципам:

  • один вид культуры можно повторно высаживать на участок по истечениии 3 лет;
  • временной интервал чередования можно сократить, если на место возделывания посадить зерновые растения (пшеница, овес или рожь) или сидераты;
  • на участок с плодородной землей лучше высадить сначала более требовательные культуры (огурцы, помидоры, сельдерей или капусту), а затем менее прихотливые (корнеплоды или бобовые виды).

Сейчас все больше людей отказываются от применения химических препаратов в качестве удобрения. Взамен опытные огородники-садоводы используют методы органического земледелия (севооборот, совместное возделывание культур). Эти приемы позволят сохранить экологию на дачном участке и получить богатый здоровый урожай овощей.

Что выгодно выращивать в Украине в году

Сельскохозяйственный бизнес в Украине расширяется с каждым годом. Агрохолдинги внедряют новые инновации, а владельцы небольших участков успешно применяют недорогое оборудование.

Сегодня идея агробизнеса актуальна как никогда. Преимущество такого дела заключается в его совмещении с основным видом деятельности. Изначально можно выращивать овощи в качестве хобби, продавая часть выращенного урожая. Затем его можно развить в полноценный бизнес.

Чтобы начать успешный бизнес и обеспечить рентабельность, нужно разобраться, какие культуры выгодно выращивать..

Зелень

При наличии небольшой теплицы, выращивание зелени на продажу — очень выгодное занятие. Иногда теплицу можно не обустраивать, выращивая культуры в открытом грунте ранней весной. Самые востребованные в Украине растения: зеленый лук, кинза, петрушка, сельдерей.

Зелень лучше выращивать рядом с большими городами. Так фермеру будет проще продавать урожай магазинам, кафе и ресторанам.

Лекарственные растения

В Украине востребованы лекарственные растения. Мелкие фермеры могут выращивать сразу несколько видов:

В таком сегменте большое значение имеет переработка выращенного урожая.

Чеснок

Украина входит в десятку мировых поставщиков чеснока. Кроме того он пользуется большим спросом внутри страны. Выращивание чеснока сопряжено с некоторыми хлопотами, но это выгодно. Культуру можно продавать как напрямую, так и через посредников.

Читайте также:  Критерии выбора погружного насоса для грязной воды

Полевые культуры

Подсолнечник, кукуруза и горох — остаются неизменными лидерами среди полевых культур, которые пользуются спросом. Кроме того, можно посадить бобовые, которые не только принесут хорошую прибыль, но и помогут обогатить почву полезными веществами. Для улучшения биологического состава грунт рекомендуется чередовать посадку бобовых и других растений в одном месте.

Овощи

Засадите свое поле картофелем и получите отличную прибыль. Только следите, чтобы урожай был достаточно качественным. В противном случае его придется продавать почти за бесценок.

Томаты, морковь и свекла традиционно востребованы на украинском рынке.

Ягоды

Список популярных в Украине ягод возглавляет клубника, на втором месте малина, а третье делят между собой черника и ежевика. Единственная проблема ягод — маленький срок хранения. Они сохраняют товарный вид только несколько суток. Поэтому их нужно хранить охлажденными.

Также, ягоды можно замораживать. Конечно это не такой востребованный продукт как свежие, зато в таком виде они хранятся гораздо дольше.

Грядки Курдюмова

Способ достаточно простой и ленивый, потребуются только высокие сооружения под грядки. Но при всём этом Курдюмов предлагает два варианта посадки — короба и траншеи. Короба подойдут для местности с сырой и холодной погодой, траншеи — перетерпят засуху.

Высота сооружений от 30 до 60 см, а ширина 50 см, выкопанные траншеи должны быть в ширине 60 см, а в высоту 30-40 см.

Важным в посадке является составляющее дна. Первым слоем укладывается древесина, далее слой грунта и органические отходы, после, это всё поливают препаратами, активирующими процессы разложения. Пару слоёв органики чередуют с землёй, поливают специальными растворами и обильно покрывают мульчёй.

Благодаря такому комплексу происходит активное разложение растительных остатков, прогревается почва и тем самым корневая система защищена от морозов и насыщена питательными веществами. Но сами грядки быстро пересыхают, поэтому требуют влаги.

Приподнятые грядки под огурцы в открытом грунте

Теплые грядки с приподнятой конструкцией применяются в тех случаях, когда огород располагается в регионе с влажным и холодным климатом. За счет всего этого, происходит хороший и полноценный подогрев грунта, который и позволяет добиваться ранних урожаев.

В том случае, если к вашему огороду очень близко подходят грунтовые воды, то грядка должна приподниматься высоко.

За счет этого, посадки не будут вымокать на грунте, перенасыщенным влагой. Таким образом, производиться высадка и косточковых деревьев, чьи корни очень сильно страдают от близости грунтовых вод. А в качестве бордюра для данных конструкций применяются разные виды материалов. Наиболее популярными считаются древесина и шифер. Очень редко используется металл. Данный вид грядок может монтироваться даже посередине газона. Если вы произведете обрамление в виде плитки либо брусчатки, то приподнятый огород с огурцами сможет стать великолепным украшением вашего приусадебного участка.

А в качестве альтернативы, вы можете на своем участке сделать насыпной холм, который не будет иметь ограждения. Длину для данной грядки вы можете взять любую. Наиболее подходящий параметр ширины – один метр. Не следует приподнимать декоративных огород на высоту больше одного метра. Тот воздух, который остается в пустотах, образовавшимися между элементами крупной органики, будет обеспечивать отличное проветривание и способствовать разогреву грунта.

Для ускорения процесса разложения удобрений следует выполнить полив почвы раствором, который будет насыщен специальными бактериями. Процесс следует проводить два раза в год. Самый первый раз грунт следует полить бактериями весной. Перед высадкой растений, после обработки грядок необходимо выждать не меньше одной недели. Второй раз полив грунта производится после того, как урожай будет собран. Когда грунт будет уже обработан составом, его необходимо подрыхлить, для того, чтобы он мог насытиться кислородом, а сам препарат нужно равномерно распределить.

Смотрите также видео: