Гранатовое дерево в домашних условиях уход

Гранат – невысокое дерево, которое эстетично выглядит на всех этапах развития. Оно имеет красивую густую крону с мелкими зелеными листочками, нежные белые цветы и яркие плоды интересной формы. В жарких странах гранат выращивают в открытом грунте, в большинстве областей России – в качестве комнатного растения.

Новые статьи

  • Биография. Самые закрытые люди. От Ленина до Горбачева: Энциклопедия биографий Официальная справка члена ЦК
  • «Мотивы и образы лирики Н
  • Кловский, Даниил Давыдович — Передача дискретных сообщений по радиоканалам
  • Работы леонтьева а н. Леонтьев А. Н., «Теория деятельности»: кратко о главном. Алексей Николаевич Леонтьев
  • Джеймс Бёрк — Пинбол-эффект
  • Парижская коммуна (1871 год)
  • Тимирязев биология. К.А. Тимирязев — ученые биологи — Ученые биологи — Каталог статей — Учимся вместе. Научная деятельность и честь Тимирязева
  • Ветродвигатели и ветроустановки
  • Чекалов К. А.: Мари-Мадлен де Лафайет и ее творчество. Принцесса Клевская (сборник) Творчество мадам де Лафайет в России
  • Открытия академика ловица

Описание

Впервые описание растения было составлено в 1803 г. Высота граната — не более 120 см, при этом в ширину он может достигать 120 см. Растение имеет мелкие светло-зеленые глянцевые овальные листочки длиной около 3 см, расположенные на красноватых коротких черешках. Молодые листочки весной обладают бронзовой окраской, зеленой – летом, желтой – осенью.

Культурные сорта растения очень декоративны. Не все знают, как цветет гранатовое дерево. С мая до сентября растение усыпано крупными цветами. Многочисленные оранжевые или красные трубчатые цветки, одиночные по большей части, образуются на концах побегов в первый год выращивания. По размеру они больше листочков – в диаметре около 4 см.

Гранатовое дерево: ботаническое описание и места распространения

Гранат относится к роду некрупных деревьев и кустарников, которые входят в семейство Дербенниковые. Представляют собой кустарник или дерево до 6 метров в высоту, с небольшими темно-зелеными глянцевыми листьями. Ветви растения колючие и тонкие. В период цветения с мая по июнь на дереве появляются небольшие, до 2,5 см, воронковидные цветки, окрашенные в красно-оранжевый цвет.

После опыления и появления завязи растение начнет плодоносить ягодами, которые называются гранатины. Плоды могут достигать 18 см в диаметре, имеют плотную кожистую оболочку. Внутри фрукта скрываются многочисленные семена, которые окружены красно-оранжевой прозрачной мякотью и разделены друг от друга небольшими перепонками.

Карликовые экземпляры, выращиваемые в квартирах и помещениях, полностью повторяют внешний вид обычных гранатовых деревьев. Единственное различие – высота, у домашних экземпляров она достигает 60 см в высоту.

Основные места произрастания – юго-восточная Азия и южная Европа. Растение растет в тропическом и субтропическом климате, нуждается в тепле и влажности.

Химический состав

Данные плоды состоят из кожуры, семян и мякоти. Как ни странно, но каждый из этих элементов полезен для организма человека. А по калорийности такой фрукт довольно легкий, ведь в одном среднем плоде содержится всего 90 ккал (при этом в 100 граммах гранатового сока всего 50 ккал). Гранатовые плоды вмещают в себе 15 аминокислот, среди которых цистин, аспарагиновая кислота, оксипролин, треонин, гистидин, альфа-аминомасляная кислота, лизин, глутаминовая кислота, аргинин, серин. Большинство таких соединений являются незаменимыми и включаются в качестве ингредиента в формулы лекарственных препаратов, суммарное количество которых в годовом производстве превышает десять тонн.

Узнайте, чем полезен фрукт гранат, как его применяют в кулинарии и медицине.

Помимо того, в гранате содержится настоящий кладезь витаминов, минералов и питательных элементов, среди которых:

  • витамин PP — 0,4 мг;
  • бета-каротин — 0,03 мг;
  • витамин A — 5 мкг;
  • витамин B1 (тиамин) — 0,04 мг;
  • витамин B2 (рибофлавин) — 0,01 мг;
  • витамин B5 (пантотеновая кислота) — 0,5 мг;
  • витамин B6 (пиридоксин) — 0,5 мг;
  • витамин B9 (фолиевая кислота) — 18 мкг;
  • витамин C — 4 мг;
  • витамин E — 0,4 мг;
  • кальций — 10 мг;
  • магний — 2 мг;
  • натрий — 2 мг;
  • калий — 150 мг;
  • фосфор — 8 мг;
  • железо — 1 мг.
Читайте также:  Ольха черная: краткое описание и фото. Ольха черная и серая

А кроме всего вышеуказанного, в составе граната присутствует клетчатка, которая является незаменимым активатором деятельности нашего организма и благоприятно влияет на функции всех внутренних органов и систем, как, впрочем, и комплекс витаминов и минералов.

Цветение

Цветы бывают двух разновидностей:

Цветение
  • Колокольчатые (мужские). Составляют 90% от общего количества. Срок жизни – 2 или 3 дня, но благодаря ежедневному появлению новых бутонов, растение не теряет привлекательности длительное время.
  • Кувшинообразные (женские). На основании таких цветов хорошо заметно утолщение – завязь. Именно из них формируются плоды – гранатины.

Цветы колокольчатого типа появляются уже на следующий год выращивания, они очень многочисленны. Для появления женских цветков придется подождать 5 – 7 лет.

Цветение

Комнатный гранат можно приобрести уже в виде саженца, так он быстрее зацветет и начнет плодоносить. Не меньшую радость принесет кустик, выращенный собственными руками, из семян.

правила посадки в открытый грунт, выбор посадочного места, видео

Гранат считается теплолюбивой культурой, ведь естественной средой его обитания являются сухие субтропики – там, где лето жаркое, осень теплая и продолжительная, а зимой температура не опускается ниже 15 градусов мороза. Именно эти факторы заставляют садоводов, проживающих в регионах с более суровыми погодными условиями, сомневаться в том, что растение способно выдержать их климат. Однако не все так плохо, и при надлежащем уходе и заботе гранат очень неплохо приживается и даже плодоносит в открытом грунте. На что же следует обратить внимание, если вы решили посадить в своем саду эту экзотическую для нашей местности культуру?

Какую почву любит гранат?

Культура не отличается особыми требованиями к составу почвы. В целом гранат способен выжить в любом грунте, будь то песчаная, каменистая или глинистая земля.

Исключение составляет заболоченная местность – в почве с высоким содержанием влаги, там, где грунтовые воды стоят слишком высоко, гранат расти не сможет, ведь его корни будут постоянно в воде.

Где сажать?

А вот что гранату нужно больше всего, так это хорошее освещение, поэтому для посадки саженца необходимо выбрать на участке самое светлое место. Кроме того, оно должно быть и теплым, то есть никакого признака сквозняка, северного и восточного ветра. В полутени гранату будет темно, даже если он и не пропадет, то полноценно развиваться не будет.

Лучше всего сажать дерево таким образом, чтобы от ветра его защищала стена строения или забор.

Особенности посадки

Гранат – это не обычное плодовое дерево, которое мы сажаем в своем саду. Посадка граната имеет свои нюансы, которые нужно учитывать, чтобы он удачно прижился, а именно:

  1. Посадочная яма должна быть в три раза больше, чем диаметр корневой системы саженца. Это нужно для того, чтобы внести в нее «стартовую» почвосмесь.
  2. Соответственно, почву в яме перед посадкой следует подготовить, сделать ее рыхлой и питательной. Лучший вариант – найти плодородную землю, перемешать ее с компостом и заполнить большую часть лунки. Этого будет достаточно, никакой органики вносить не нужно, (перегной для граната противопоказан).
  3. Сажать саженец нужно так, чтобы его нижние скелетные веточки оказались под слоем земли. Они тоже дадут свои корни, и растение будет лучше питаться.

Поскольку гранат в нашем климате способен расти только при условии укрытия на зиму, это надо учитывать еще на этапе посадки. Для того чтобы укрыть деревце было легче, саженец изначально необходимо установить под углом в 45 градусов.

Требования к влаге и поливу

После посадки обильно поливаем гранат и повторяем эту процедуру еще раз через день. В дальнейшем в частом поливе гранат не нуждается. Корневая система дерева поражает своей мощью и размерами, ведь она способна уйти в ширину за пределы диаметра кроны в два раза, при этом погружаясь вглубь на три метра. Это позволяет гранату стойко переносить недостаток природных осадков, добывая себе питание в более глубоких слоях почвы, что повышает его засухоустойчивость.

Читайте также:  Описание и советы по выращиванию ранней черешни Ипуть

Особенности выращивания граната в открытом грунте в разных регионах

Выращивание граната лучше всего проводить в субтропическом климате в самых южных областях страны. Однако при соблюдении правильной агротехники выращивать гранат можно и в более холодных регионах, хотя в этом случае гранат потребует от садовода повышенного внимания.

Выращивание граната в Крыму

Особенности выращивания граната в открытом грунте в разных регионах

Крым идеально подходит для выращивания гранатового дерева — на протяжении года здесь сохраняется именно такая погода, какую предпочитает гранат. Посадка и уход за гранатом в Крыму заключаются в том, что гранат своевременно поливают и подкармливают, а также проводят регулярную формирующую и санитарную обрезку.

Поскольку зимы в Крыму держатся довольно теплые, перед наступлением холодов гранат достаточно тщательно укрыть лапником и толстым слоем мульчировать землю вокруг ствола. Делать это необходимо в конце октября, после окончания плодоношения.

Выращивание граната в Краснодарском крае

Краснодарская область — еще одна комфортная для граната зона на территории России. Как и в Крыму, зимы здесь отличаются мягкостью, поэтому садоводы могут осуществлять только базовый уход за гранатом — полив, подкормку и регулярную обрезку.

Особенности выращивания граната в открытом грунте в разных регионах

Поскольку даже в теплые зимы гранат может сильно промерзать, укрывать и тщательно мульчировать дерево перед наступлением холодов необходимо. Но температуры до — 10 °С или -15 °С гранат при элементарном уходе сможет перенести спокойно.

Выращивание граната в Подмосковье

Гранат в средней полосе России приживается с огромным трудом, поскольку даже теплые зимы в Подмосковье сопровождаются хотя бы парой недель сильных морозов. При опускании температуры ниже — 15 °С или — 17 °С гранат неизбежно замерзнет, в лучшем случае над поверхностью земли, а в худшем — до самых корней.

В единичных случаях садоводам удается обеспечить гранату благополучную зимовку, соорудив над растением настоящий «домик» из непроницаемых для снега и ветра материалов и укрыв такой шалаш лапником и плотным снегом. Однако цветут гранаты в подобных условиях редко, а плодоношения от них можно и вовсе не ждать. Если вырастить гранат хочется именно для получения сочных плодов, следует использовать закрытую теплицу с подогревом.

Особенности выращивания граната в открытом грунте в разных регионах

Выращивание граната в Сибири

В суровых климатических условиях Сибири гранат под открытым небом не растет, здесь не бывает настолько мягких зим, чтобы теплолюбивое дерево смогло благополучно их перенести. Однако даже в Сибири выращивать гранатовое дерево можно в оранжерее, теплице или в комнатных условиях.

Особенности выращивания граната в открытом грунте в разных регионах

Драгоценная ягода – гранат: посадка и уход

Гранат, или гранатовое дерево (Punica) с давних пор считается символом плодородия, ведь под твердой красной кожурой этой ягоды скрываются сотни маленьких сочных зернышек с косточкой внутри. Да, гранат — это ягода. Просто очень большая.

Гранат

Гранат — южное растение, он любит тепло и вызревает в теплых краях аж к середине осени, если не позже. Сегодня существуют также морозостойкие и скороспелые сорта, но выращивать гранатовое дерево в средней полосе в открытом грунте — занятие для экстремалов. Впрочем, в России находятся и такие.

В зависимости от вида и сорта, а также от региона, в котором он выращивался, ягоды граната могут быть кислыми или сладкими.

В зависимости от сорта и вида ягоды граната могут быть кислыми или сладкими

Сладкий вкус обычно у гранатов, выращенных в Туркмении, Азербайджане (близ Талышских гор и Начихевани), Средней Азии.

Кислые — карабахские и гянджинские (западноазербайджанские) гранаты. Грузинские можно также узнать по кислому вкусу и розовой мякоти с белыми, чуть розоватыми зернами.

Спелые плоды граната

Гранат относится к семейству Дербенниковые. Это листопадный кустарник или небольшое деревце высотой до 6 м. Веточки у него тонкие, и на них есть колючки.

У граната 2 основных вида цветков: те, которые образуют завязь (в форме кувшинчика), и те, которые плодов не образуют (в форме колокольчика). Бесплодные можно также отличить по маленькому размеру и короткому пестику. Они быстро опадают. Бывают еще цветки промежуточных форм. Окраска цветков оранжево-красная.

Цветущий гранат

Гранат хорошо переносит засуху и может выдерживать кратковременное понижение температуры до -17 °С, но при этом у него страдают побеги, на которых образуются плоды (гранатины). Поэтому выращивают его преимущественно на юге.

Читайте также:  Кокосовая пальма: содержание в домашних условиях

Поиграем в садоводов

Маленькие плодики граната нана не годятся для подачи на стол: они невкусные, да и мякоти у них с гулькин нос. Поэтому цветоводов нередко посещает мысль: а можно ли в квартире вырастить настоящий, садовый гранат?

Поиграем в садоводов

Ответ прост: да, можно, только возни с ним будет больше, чем с крохотным нана. И дело не только в размерах, хотя это тоже важно, ведь для садового граната потребуется большая кадка, и много места в квартире. На подоконнике ему будет тесновато, придётся содержать на лоджии.

Главное — садовый гранат является полностью листопадным растением, ему зимний покой с температурой около +5ºС просто необходим. Кроме того, такому деревцу нужен ультрафиолет, хорошо бы содержать его всё лето где-то на даче, в саду. Если обойтись без этого — выставляйте гранат на открытый балкон, всё же притеняя от полуденного солнца.

Поиграем в садоводов

Размножить садовый гранат для комнатного содержания можно теми же способами, которые описаны выше. По вполне понятным причинам, предпочтительнее черенкование, но многие высаживают и косточки из плодов, купленных на рынке. Только не стоит забывать, что сортовые качества, вероятнее всего, будут утеряны.

Кстати, о сортах. Существуют некоторые сорта садовых гранатов, не дающие плодов, но обладающие очень красивыми, крупными цветами. Их содержат в комнатах именно в качестве декоративных растений. Примером могут служить сорта «Flore Pleno» или «Double Flower» (у последнего лепестки, вообще, разноцветные).

Поиграем в садоводов

Как вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях

Вырастить из семечка домашний гранат вполне реально, нужно только учесть несколько особенностей такого способа размножения.

Выбор и подготовка семян граната к посадке

Прежде всего, нужно правильно подойти к выбору плода граната. Можно взять декоративные плоды, можно обычные, которые приобретаются в магазине. Методика следующая:

  1. Нужно взять очень спелый или переспелый фрукт.
  2. Вытащить несколько ягод, раздавить мякоть пальцами.
  3. Прощупать, насколько тверды семечки – подойдут только самые твердые.
  4. Всю мякоть перед посадкой необходимо смыть большим количеством воды, иначе они сгниют, а вместе с ними пропадут и ростки.
  5. Посадку нужно сделать неглубокую – максимум 1 см.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Вопреки распространенному мнению, всхожесть семян граната достигает 90-95%, однако перед появлением ростка может пройти много времени – иногда до года.

Грунт и цветочный горшок для выращивания граната на подоконнике

В состав грунта входят равные количества следующих видов земли:

  • листовой;
  • торфяной;
  • дерновой;
  • перегнойной.

Допустимо взять универсальный грунт для комнатных растений или специальную почву для цитрусовых деревьев. Главное, чтобы земля имела нейтральную реакцию.

Важно! Дно должно обязательно дренироваться – можно положить крупнозернистый песок и мелкие камешки.

Изначально зернышко можно посадить в мелкую посуду, после чего пересадить в обычный цветочный горшок. Для декоративных целей выращивания нужно выбирать небольшие емкости, поскольку когда корням станет тесно, куст даст много цветков. К материалу принципиальных требований нет.

Прищипка и пересадка ростков граната в цветочный горшок

До 4-5 лет жизни пересаживать развивающийся куст следует ежегодно. Затем его можно пересаживать раз в три года. Во всех случаях лучше делать процедуру ранней весной. Каждый последующий горшок в диаметре должен быть больше предыдущего на 4-5 см.

Позаботиться о формировании красивой кроны нужно на ранних стадиях развития, поскольку молодой гранат дает много побегов в начале жизни. Прищипывать нужно верховые побеги, чтобы крона получилась достаточно раскидистой. Также следует ограничивать в росте те ветви, которые растут слишком бурно.

Уход за гранатом в домашних условиях

Гранатовый куст – довольно неприхотливое растение, уход за ним не отнимет много времени:

  1. Оптимально выбирать окна на западе или востоке, чтобы солнечные лучи напрямую не попадали на листву в течение длительного времени.
  2. В течение весеннего периода следует ежемесячно вносит азотное удобрение – особенно важно делать это для молодых кустов, которые быстро растут.
  3. Полив летом обильный, ежедневный, зимой – 1-2 раза в неделю. Также в теплый период лучше постоянно опрыскивать листья – гранат любит влагу.
  4. На зимовку гранат не стоит беспокоить удобрениями. Его нужно переместить в более прохладное место (допустимо 16-18оС).
  5. На лето молодой куст можно пересадить к себе в сад, но взрослые растения лучше не тревожить пересадками.