Груша: лучшие сорта, особенности посадки и ухода

Груша, наряду с яблоней, по праву причисляется к самому популярному среди садоводов плодовому дереву. Ее выращивают на всей территории Европы, а также в Сибири, на Дальнем Востоке и Урале. Ароматные и сочные плоды благотворно влияют на пищеварение и обмен веществ, а заготовки из них способны удивить своим вкусом завзятых гурманов.

Выращиваем грушу по всем правилам

Прежде чем приступить к посадке того или иного сорта груши, нужно понимать, что дерево будет хорошо расти и плодоносить только в условиях стабильного умеренного климата. Когда летом жарко, а зимой холодно, т. е. отсутствуют сильные перепады температур. Груша не выносит сурового северного климата, такие условия пагубно сказываются на дереве.

Профессионалы советуют приступать к посадке саженца осенью, когда первые заморозки еще не наступили. Оптимальным временем будет сентябрь — октябрь. Можно проводить посадку дерева весной, не позднее апреля.

Описание и характеристика груши

Это плодовое дерево из семейства Розовые вырастает до 25 метров, цветет с апреля по май крупными белыми 5-лепестковыми цветками диаметром до 3 см. Пирамидальная или округлая крона достигает 5 метров в диаметре, а ветви за год прирастают на 30-40 см. Темно-зеленые листья продолговатые, острые на конце, 2,5-10 см в длину в зависимости от сорта, на ветке располагаются по спирали в 5 рядов, осенью окрашиваются в золотисто-оранжевый цвет, а с наступлением морозов опадают.

Плоды груши вытянутые или шаровидные. В мякоти присутствуют каменистые клетки, поэтому она отличается характерной зернистостью.

Листья груши.

Почему груше требуется обрезка

Груша относится к садовым культурам, нуждающимся в солнечном свете. Он необходим ей для роста и плодоношения, поэтому обрезка нужна, в первую очередь, чтобы проредить крону. Регулярное удаление молодых побегов обеспечивает дереву возможность отдавать все силы уже сформировавшимся ветвям. Так все полезные вещества идут на обеспечение роста плодов, а значит, урожай будет больше и качественнее.

Правильно проведённая обрезка омолодит дерево, сформирует крону и повысит урожайность

Почему груше требуется обрезка

По моему мнению, дело не только в том, что груша должна отдать как можно больше соков плодам. Это дерево вырастает очень высоким и раскидистым, если не проводить обрезку. Мало того, что оно затенит соседние растения, так ещё и собирать плоды будет крайне сложно, особенно если придётся лезть наверх. На посаженных поблизости грядках вряд ли будет хороший урожай: раскинувшиеся в стороны густые ветки не дают никакой овощной культуре ни малейшего шанса получить достаточно солнечного света. Вот мои соседи свою грушу не обрезали, она разрослась вширь и ввысь, затеняя собой участок и осыпая его в конце лета большим количеством плодов нетоварного вида. Правда, весной дерево цветёт просто роскошно. К тому же под такой кроной хорошо отдыхать жарким днём.

Кроме того, дереву может потребоваться санитарная обрезка, а именно удаление больных, подмёрзших за зиму, сухих и надломленных веток. Любое повреждение ветвей может со временем привести к болезни растения, становясь уязвимым местом для проникновения бактерий, вирусов и вредоносных насекомых.

Какие задачи решает обрезка

Для садоводов-новичков всегда встаёт вопрос: нужно ли проводить обрезку плодовых деревьев и можно ли обойтись без неё. Ведь в природе деревья растут и плодоносят естественным образом, и это продолжается тысячи лет.

Какие задачи решает обрезка

Однако в саду все не так. Если садоводу не все равно, сколько урожая он получит от груши, он должен использовать особенности обрезки груши. Выведение сортов, обрезка, подкормка – все это призвано получить максимальный урожай наиболее вкусных плодов.

Читайте также:  Описание и опылители сорта черешни Ярославна, посадка и уход

Обрезка деревьев груши позволяет добиться следующих результатов:

Какие задачи решает обрезка
  • регулирование высоты растения;
  • создание гармоничной, красивой и хорошо освещённой кроны;
  • закладка обрастающих веточек с цветочными почками;
  • ускорение плодоношения;
  • устранение перегрузки плодами и получение регулярного плодоношения;
  • повышение продуктивности;
  • улучшение качества плодов;
  • продление продуктивной жизни дерева;
  • сохранение красивой и жизнеспособной кроны в течение всей жизни дерева.

Решая различные задачи с помощью обрезки, саму эту операцию делают различными способами:

Какие задачи решает обрезка
  • структура кроны груши — формирующей обрезкой;
  • удаление ненужных ветвей у взрослой плодоносящей груши — санитарной обрезкой;
  • уход за старой грушей — омолаживающей обрезкой.

Схема обрезки груши должна соответствовать тем целям, которые ставит перед собой садовод. Старания садовода помогут:

Какие задачи решает обрезка
  • создать гармоничного вида грушу заданного роста и нужным количеством скелетных ветвей и ярусов;
  • регулировать объем боковых веток;
  • корректировать угол отхода ветвей от штамба;
  • улучшить освещённость каждой ветви с помощью правильно расположенных ветвей;
  • уменьшить количество вегетативных и генеративных почек и увеличить обилие цветочных почек.

По достижении 5-летнего возраста формировка дерева груши заканчивается. Наступает период активного плодоношения. В это время усилия садовода направлены на поддержание здоровья груши и получения наибольшего урожая.

Какие задачи решает обрезка

Чтобы правильно обрезать грушу, надо знать и понимать законы этого ремесла, превратить его в настоящее искусство.

Для выращивания ветки и даже листика груша тратит много энергии. На зарастание полученной ранки оно потратит силы вновь. Поэтому каждый срез должен быть обоснован.

Какие задачи решает обрезка

Какие сорта яблони и груши хорошо укореняются

Не все сорта яблонь и груш одинаково хорошо дают корни при размножении зелеными черенками. Какие-то укореняются лучше и быстрее, какие-то – дольше и хуже. Чем мельче плоды, тем легче пускает корни черенок.

Лучшие сорта груш для выращивания из черенка: Лада, Москвичка, Нарядная Ефимова, Осенняя Яковлева, Память Жегалова.

Лучшие сорта яблонь для выращивания из черенка: Алтайский голубок, Алтайское десертное, Алтайское румяное, Апорт Александр, Апорт кроваво-красный, Витязь, Горноалтайское, Долго, Жебровское, Жигулевское, Китайка Санинская, Кузнецовское, Мечта, Московское красное, Отцовский ренет, Находка Лебедянская, Пепинка алтайская, Пепин шафранный, Подарок садоводам, Ранетка Ермолаева, Ранетка пурпуровая, Северянка, Уральское наливное, Фонарик.

Как выбрать саженец груши?

Всегда выбирайте качественный саженец, без повреждений, высота не менее 80-85 см.

Проверьте корни саженца – они должны сгибаться без проблем, и не должны быть больными и гнилыми, при срезе они белого цвета.

Высадку саженцев груши производят весной и осенью. В южных регионах лучше сажать осенью, так растения больше напитываются влагой, чем весной. Естественная влага намного лучше искусственного полива.

Как выбрать саженец груши?

Весной посадку груш производят в тех регионах где регулярно идут дожди, весна более затяжная чем на юге.

Также следует знать, что бывают сорта груш само опыляемые и нет. Если груша не само опыляемая, то в саду необходимо высаживать несколько деревьев.

Требования груши к почве

Груша может расти на слабокислых, а северные сорта даже на кислых почвах. Плохо реагирует на щелочной грунт. При нехватке железа, цинка, бора, марганца, цинка, теряется морозоустойчивость. Возможно заболевание хлорозом.

Не любит культура избыток песка, а заболоченные, глинистые почвы и торфяники могут привести к гибели.

Подходят саженцам дерново-подзолистые суглинки. Грунт должен быть довольно рыхлым, влажным. Хорошо растёт на лёгких лесных почвах.

Требования груши к почве

Участок готовят осенью. В зависимости от вида земли вносят удобрения.

На 1 кв. м подзолистого суглинка вносится до 60 г суперфосфата, 6 кг органики, 15 г. калия.

Дерново-подзолистый грунт удобряется компостом, суперфосфатом, калием. Можно провести известкование.

Песчаную почву разбавляют глиной, перегноем.

Требования груши к почве

Если грунт глинистый, то улучшать его нет смысла. Со временем корневая система разрастётся, попадёт в глинистый слой. Такие места непригодны для посадки.

Читайте также:  Как вырастить лимон из черенка в домашних условиях

Популярные сорта культуры

Сорта груши делятся на три большие группы: ранние, со средним сроком созревания и поздние. Первая категория подходит для садоводов, которые хотят получать урожай уже с середины июля или с начала августа, в зависимости от региона выращивания.

Раннеспелые сорта

Наиболее популярными и распространенными среди садоводов любителей считаются следующие сорта ранних груш:

  • Ранняя летняя – среднерослая морозостойкая культура с небольшими бочкообразными сладкими плодами;
  • Молдавская ранняя – высокорослый сорт, дающий сочные крупные плоды, морозоустойчивый, очень рано вступает в плодоношение;
  • Млиевская ранняя – небольшое и компактное растение со средними сладкими фруктами; сорт устойчивый к раку и парше;
  • Июльская ранняя – среднерослое растение с крупными плодами и высокой степенью морозоустойчивости;
  • Скороспелка – высокое раскидистое дерево с высокой степенью зимостойкости, дает средние плоды с отличными вкусовыми качествами;
  • Лада – среднерослая культура с отличной зимостойкостью и небольшими плодами, считается классическим сортом для садов средней полосы;
  • Чижовская – среднерослое дерево с крупными фруктами, рано вступает в плодоношение и хорошо переносящее холода.

Среднеспелые сорта

Не менее популярны у садоводов и груши со средними сроками созревания. Их плоды хранятся несколько дольше ранних, а их созревание наступает в начале осени и иногда продолжается до середины октября.

К числу самых популярных среднеспелых сортов можно отнести следующие:

  • Колхозница – сильнорослое зимостойкое дерево с крупными плодами, хранящимися в течение месяца;
  • Кордоновка – мощное зимостойкое растение с небольшими, но очень сладкими плодами;
  • Ленинградка – крупное дерево с округлыми плодами, хорошей зимостойкостью и слабой устойчивостью к парше;
  • Лесная красавица – классический крупноплодный сорт с отличными зимостойкими качествами;
  • Москвичка – среднее по размерам дерево с высокой зимостойкостью и средними по размеру плодами.

Позднеспелые сорта

Поздние сорта – чемпионы по срокам хранения плодов (сохраняются в подвальных помещениях и холодильниках вплоть до Нового Года!). Как правило, такие сорта не предназначены для выращивания в нечерноземной зоне, так как период наступления спелости плодов совпадает с приходом первых морозов. Зато в регионах с более мягким климатом им нет равных.

Наиболее популярными считаются следующие сорта поздних груш:

  • Бере зимняя Мичурина – среднее по размеру крупноплодное растение с очень ранним плодоношением и высокой устойчивостью к морозам;
  • Октябрьская – небольшое дерево, дающее небольшие вкусные плоды, которые хранятся до середины зимы;
  • Белорусская поздняя – среднерослое дерево с очень красивыми плодами, отличной морозостойкостью и невосприимчивостью к парше;
  • Деканка зимняя – среднее по размеру и морозостойкости дерево с очень крупными плодами, хранящимися до весны.

Интересно о том, когда начинает плодоносить груша

Если заинтересовал материал, значит столкнулись с проблемой, которая беспокоила меня несколько лет назад.

Мой замечательный сад постоянно радовал щедрым урожаем, но вот некоторые деревья, хотя и немолодых, упорно не желали делиться плодами, по причине их полного отсутствия. Терпение мое иссякло, но выкорчевывать рука не поднималась.

Спасибо соседу, просветил меня о том, на какой год плодоносит груша, и как ей помочь. Теперь спешу поделиться полезным материалом. Если через 4-7 лет дерево не начало радовать плодами, причин есть довольно много.

Самобесплодие

Чаще всего виноватыми в том, что груша не радует плодами, оказываемся мы сами. Знаете почему? Наша ошибка — не учитываем при посадке саженцев самобесплодие дерева. Цветы не смогут опылиться от самих себя или других грушевых деревьев такого же в проблеме довольно просто – высадить несколько разных сортов.

Поскольку у меня росла груша Чижевского, в соседи ей определил сорт Лада. Знаете, чем все закончилось? В этом году семья с удовольствием лакомилась ароматными плодами.

Еще один отличный выход – привить на дерево черенок другого сорта.

Важно учитывать сроки созревания плодов, привой раннего сорта не приживется на подвое позднего и наоборот.

Заморозки

Наступили теплые весенние деньки, ничего уже не напоминает о зиме, и деревья радуются приходу тепла, украшая сад благоухающими соцветиями. Вдруг внезапно возвращаются заморозки.

Читайте также:  Болезни и вредители груш: фото, описание признаков, способы лечения

Знакома эта картина? Так вот, такие перемены в погоде губительно скажутся на цветении груши, оно безвозвратно быть в таких случаях? Приобретая саженцы, уточняйте у продавцов сроки плодоношения.

Ранние сорта категорически не рекомендуется высаживать в регионах средней полосы, с резкими переменами погоды.

Поздней осенью проведите мульчирование вокруг деревьев. Отлично подойдут перепревший навоз, торф или компост. Здесь еще один плюс – вместе с талыми водами питательные элементы проникнут в самые корни растения.

Посадка и пересадка

Вопрос, почему не плодоносит деревце, непременно возникнет, когда допустили ошибку при посадке. Слишком поднята или чересчур углублена корневая шейка – главная причина отсутствия плодов.

Саженец определен на постоянное место недавно, приподнять корневую шейку просто, достаточно немного потянуть деревце вверх и подвязать его к подпорке, не давая опуститься. Хорошо прижитое тянуть нельзя, но можно руками отгрести лишнюю почву.

Завышенную корневую шейку также нужно срочно спасать.

Возьмите лопату и насыпьте вокруг деревца невысокий холмик. Теперь морозы самой важной части груши не страшны.

На плодоношение также может воздействовать пересадка на новое место. Несмотря на то, что вы умудрились перенести вместе с корнями здоровенный ком земли, дерево болезненно отреагирует на данную процедуру. Помимо того, что плодоносить оно может отказаться окончательно, возможна гибель всего растения.

Состав почвы

Не возникнет проблем с плодоношением груши у счастливых владельцев участков с плодородной почвой. Всем остальным придется самостоятельно смешивать грунт с другими составляющими или мириться с отсутствием неважно себя чувствуют деревья на кислых землях.

Перед тем, как отправляться в питомник за саженцами, обязательно проведите борьбу с кислотностью. Здесь поможет известкование или посев сидератов.

Высокий уровень грунтовых вод вымывает корни деревьев, также скажется на цветении.

Не забывайте и о подкормках – на бедных грунтах деревце просто будет сбрасывать завязь.

Вредители

Основной враг – медяница. Просыпаясь от длительного зимнего сна, вредитель с особенной энергией набрасывается на растение. Страдают не только побеги, но и почки.

Медяница питается вкусным сладким соком, после чего зацвести дерево уже не с вредителем нужно еще с осени, старательно очищая сад от старых сломанных веток, сгнивших плодов и опавших листьев.

Также весной проведите профилактическую обработку хлорофосом или карбофосом.

Некачественный посадочный материал

Собираясь обновить свой сад несколькими экземплярами груш, лучше не экономьте. Приобретенные у случайного продавца саженцы Северянка, Лесная красавица или Дюшес могут оказаться обычными покупки обращайтесь в проверенные большие питомники.

Риск приобрести некачественные дикие саженцы в таких случаях сводятся к минимуму. Когда ждать появления плодов приходится долгие годы, обрежьте ветки и сделайте прививку от хорошего сорта.

Обязательно поделитесь с друзьями полезным материалом, с помощью соцсетей не составит проблемы.

Правильный уход за карликовой грушей

Большой популярностью сегодня у садоводов пользуются карликовые груши. Они сочетают отличные показатели урожайности, рано начинают плодоносить, благодаря своим компактным размерам позволяют экономить площадь участка и при этом отличаются простотой в уходе. В настоящее время выведены различные карликовые разновидности груш, которые различаются сроками созревания, вкусовыми качествами урожая и временем начала плодоношения.

Правильный уход за карликовой грушей

Посадка и уход за грушей карликовых разновидностей не отличается сложностью. Компактные габариты существенно упрощают обрезку деревьев, их профилактическую обработку и последующее снятие урожая. Садоводу лишь потребуется раз в месяц проводить соответствующий полив деревьев, подкармливать осенью деревья фосфорно-калийными и азотными удобрениями, раз в несколько лет вносить перепревший навоз, проводить ежегодное профилактическое опрыскивание и обрезку кроны. Уход за грушами в саду не отличается сложностью. Садоводу лишь необходимо точно планировать все выполняемые работы, и он сможет получить отличный урожай.