Как вырастить плодородный черешневый сад?

Современные черешни – как сориентироваться в многообразии сортов и выбрать саженец вашей мечты, описания сортов и рекомендации по выбору.

Сады черешни: правильный уход и выращивание

Консультант по фруктовым сервисам из Нидерландов Рене Альбертс делится секретами касаемо того, как гарантированно получить высокую урожайность при минимальных затратах. По его словам, уход необходимо начинать ещё со стадии выбора конкретного сорта ягодного дерева. Здесь крайне важно учитывать специфику грунта и то, как на нём сумеет произрасти тот или иной сорт. Наиболее эффективными, по мнению эксперта, считаются «Кордия» или «Самба». Эти сорта хороши также и тем, что обладают особой генетической предрасположенностью к тому, чтобы на них произрастали ягоды заданного размера, формы и цвета.

Второй важный момент — правильный полив сада. Если в период цветения в почве будет наблюдаться недостаток влаги, то это крайне отрицательно скажется на урожайности. Если же полив организован правильно и с добавлением правильно подобранных удобрений, то результат этой кропотливой работы окажется куда более приятным.

Самое базовое и при этом наиболее важное требование к созданию плодородного сада заключается в правильном запылении. Если не соблюсти это правило, то рассчитывать на хороший урожай даже не стоит. Интенсивные черешневые сады опыляются насекомыми, поэтому на каждый гектар площади необходимо подготовить не менее 5 ульев пчёл. В тех же случаях, когда погодные условия не позволяют насекомым заниматься опылением, следует использовать «тяжёлую артиллерию» в виде шмелей.

Неким завершающим этапом можно назвать подкормку деревьев после сбора урожая. Если соблюдать это требование, деревья получат запас энергии для полноценного формирования листьев и почек для следующего сезона плодоношения. Что касается сбора урожая, то этот процесс требует очень внимательного к себе подхода. В некоторых случаях производители могут переждать буквально несколько дней с момента полного дозревания ягод — в таком случае урожайность может вырасти примерно на 10–12%. Поскольку в таком случае на дерево приходится большая нагрузка, обеспечить ему запас полезных веществ становится ещё более важным.

Выбор места для посадки

Чтобы черевишня дала вам хороший урожай, необходимо подобрать качественное место для ее посадки. В противном случае, ваш участок будет загромождать дерево, не приносящее плоды. Чтобы дюк развивался в соответствии со своими запросами, важно подготовить для него полутень, богатую почву и защиту от сквозняков и холода. Избегайте низин, там будет скапливаться слишком много влаги, а зимой холодный воздух.

Важно понимать, что рядом с таким деревом нужно высаживать черешню, так вы достигнете большего урожая, так как это дерево само не опыляется и пыльцу от вишни не воспринимает. В идеале участок должен иметь супесчаный субстрат и рассеянный свет. Если таких условий на вашем участке нет, позаботьтесь о их создании заблаговременно до посадки.

Помимо всего прочего не забудьте о соседстве дюка с черешнями и вишнями, так как самоопыление не происходит. Достаточно иметь около 4 деревьев.

Среднеспелые сорта

Плоды созревают в середине лета. К ним относятся Красавица, Аделина, Победа и другие.

Среднеспелые сорта
  • Аделина. Деревце не высокое, ветви раскидистые, густые. На ягоды следует рассчитывать не раньше середины июля. Отличаются плоды крупностью – по 6-8 г каждый, цвет – красный, форма сердца. Мякоть сочная, слегка водянистая. Уже через четыре года удаётся получить небольшой урожай. Устойчивость к вредителям и возбудителям не значительная, требуются дополнительные меры воздействия на них, меры профилактики.

Сорт Аделина

Среднеспелые сорта
  • Победа. Ягоды созревают на пятый год после посадки, по размеру достаточно крупные – более 7 г каждая. Дерево большое с негустой верхушкой. За счёт качественных крупных ягод, их обычно не много в сезоне, поэтому сорт для любителей изысканного вкуса. Точно не пригодна для зимних заготовок. Не высокая устойчивость к вредителям и возбудителям.

Сорт Победа

Среднеспелые сорта
  • Красавица. На высоком массивном дереве, уже в начале мая зацветают крупные цветки черешни. Плоды становятся пригодными для употребления в середине июля. Мякоть сочная, сладкая, светлого цвета. Ягоды крупные по 8-9 г, имеют оранжеватый окрас с красными «щёчками». Зрелое дерево даёт до двадцати килограмм за лето. На пятый сезон можно планировать сбор урожая. Требуются дополнительные меры по защите от паразитов.
Читайте также:  Монилиоз: лечение и профилактика, меры борьбы

Сорт Красавица

Особенности сортов черешни, важные при выборе сортов:

  1. Зимостойкость и суховеи. Особенно важно выбирать стойкие к морозным и сухим ветрам саженцы, которые вы будете высаживать на участках рядом с большими открытыми пространствами: полем, лугом, большими огородами. На таких участках воздействие ветров на деревья особенно высокое. Выбирайте наиболее стойкие сорта.
  2. Засуха. Для посадки черешни в засушливых жарких регионах, на открытых участках, где вы не сможете дополнительно поливать растения – обратите внимание на сорта, которые обладают повышенной стойкостью к засухе.
  3. Опылители. Большинство сортов черешни, для максимального образования завязи, нуждаются в посадке рядом саженцев других сортов, т.е. в специальном опылителе. Обратите внимание на рекомендации по сортам-опылителям для каждого из сортов черешни

Черешня – неприхотливое в уходе, быстро растущее и урожайное дерево. Вкус плодов – освежающий, сладкий, нежный. Посадите несколько разных сортов черешни в саду, и вы будет наслаждаться великолепными плодами все лето!

Советы опытных садоводов (агротехника)

В Средней полосе России очень серьезно успех выращивания данной культуры зависит от того, какие условия созданы на конкретном участке. Так, чтобы дерево лучше зимовало, рекомендуется высаживать его на склонах с южной или юго-западной сторон, на возвышенностях рельефа. Хорошо сказывается на возделывании черешни и выгодное соседство с крупными промышленными городами, расположенными севернее.

Мало кто учитывает, что отепляющее воздействие таких городов может распространяться на десятки километров. Именно эта разница в 5-8 градусов может сказать очень существенно в зимнее время на состояние черешни при минимальной температуре зимы. Как определить, насколько подходит участок для выращивания южного дерева? Нужно оценить состояние сада соседей: если у соседей растет и не вымерзает вишня, значит, есть возможность вырастить и черешню.

На заметку! Основная масса сортов среднерусских черешен относится к самобесплодным, то есть они не способны самоопылять свои цветки. Вместе с тем в сравнении с той же вишней опыляются пчелами они гораздо лучше, а оттого радуют урожаем при хороших условиях.

Все же среди северных сортов есть и самоопыляемые: Ипуть и Овстуженка. И тот, и другой сорт самоплодный. Даже если сорт самоплодный, его урожайность существенно повышается, если рядом поместить деревья других сортов-опылителей. Например, хорошее соседство дает опылитель Ревна.

Советы опытных садоводов (агротехника)

Сорт Овстуженка является настоящей находкой для северных садоводов. Его можно выращивать в условиях зоны рискованного земледелия и даже некоторых районах Крайнего севера. Он, а также некоторые из перечисленных выше сортов, могут пережить морозы до 35 градусов, а Овстуженка и вовсе перезимует при температуре до минус 45 градусов. Но его как раз считают наполовину самоплодным, и потому лучше посадить рядом опылитель, иначе завязь получат только десять процентов плодов, а это немного.

Что еще можно порекомендовать тем, кто взялся впервые за выращивание черешни в северных условиях? Вот некоторые советы и рекомендации:

  • чтобы растения лучше опылялись, в саду желательно иметь не меньше трех сортов;
  • при посадке в северных условиях нужно учитывать, что черешня не любит болотистой почвы под корнями, а вот солнечные участки, напротив, приветствует;
  • черешня, являясь довольно рослым растением, создаст большую тень, что тоже важно при планировании дачного или садового участка;
  • не стоит высаживать сорта, которые подвержены одной болезни. Есть сорта высокоустойчивые к некоторым заболеваниям, а если приобретены саженцы, подверженные болезням, пусть с ними соседствуют те, что не боятся вирусов;
  • два-три раза в год черешню стоит подкармливать. И хотя она каждый год плодоносит и без этого, все же подкормки не повредят. Удобрение перед зимой, с осенним внесением подкормки, поможет деревцу справиться с зимними холодами.

Как ясно из статьи, выращивание на севере южного дерева черешни вполне возможно, хотя и требует некоторых условий и умения со стороны владельца сада. Чтобы все получилось, нужно с самого начала сделать правильный выбор сорта.

Сорта черешни раннего срока созревания

ГРОНКАВАЯ

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, приподнятой кроной.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Народная, Красавица, Журба.

Плоды средней величины (5,2 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти.

Сорта черешни раннего срока созревания

Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок темно-красный.

Срок потребления: третья декада июня.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (до 20 т/га), устойчив к коккомикозу.

ИПУТЬ

Дерево средней силы роста, с пирамидальной, приподнятой кроной, средней густоты.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Овстуженка, Гастинец, Сюбаровская.

Плоды средней величины (средний вес – 5,5 г), сердцевидной формы, тёмно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Сорта черешни раннего срока созревания

Мякоть тёмно-красная, средней плотности, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок тёмно-красный. Срок потребления: первая декада июля. Достоинство: Сорт черешни зимостойкий, урожайный (до 28 т/га), устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом.

КРАСАВИЦА

Дерево сильнорослое, с широкоокруглой кроной.

Биологические особенности: Частично самоплодный. Лучшие опылители – Северная, Журба.

Плоды крупные (средний вес – 7 г), сердцевидной формы. Основная окраска светло-желтая, покровная – красная. Косточка небольшая, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть светло-желтая, бигарро, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок светло-желтый.

Срок потребления: конец июня – начало июля. 

Сорта черешни раннего срока созревания

Достоинство: Сорт устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом.

Недостаток: Сорт малозимостойкий в северных и восточных районах Беларуси.

ОВСТУЖЕНКА

Дерево средней силы роста, с пирамидальной, приподнятой кроной, средней густоты.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Сюбаровская, Ипуть, Северная.

Плоды средней величины (средний вес – 5,0 г), сердцевидной формы, тёмно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть тёмно-красная, средней плотности, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,6 балла). Сок тёмно-красный.

Сорта черешни раннего срока созревания

Срок потребления: первая декада июля.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (до 26 т/га), устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом.

СЮБАРОВСКАЯ

Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Гронкавая, Народная, Северная. Устойчив к коккомикозу.

Плоды средней величины (средний вес – 5,3 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок темно-красный.

Сорта черешни раннего срока созревания

Срок потребления: начало июля.

Достоинство: Сорт урожайный (до 25 т/га), устойчив к коккомикозу,

ЯНТАРНАЯ

Дерево средней силы роста, с раскидистой, пониклой кроной средней густоты.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Сюбаровская, Гронкавая, Северная.

Плоды средней величины (средний вес – 5,2 г), сердцевидной формы. Основная окраска светло-жёлтая, покровная – розовая. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть светложелтая, нежная, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,6 балла). Сок бесцветный. Срок потребления: конец июня – начало июля.

Сорта черешни раннего срока созревания

Достоинство: Сорт урожайный (до 25 т/га), устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом

Какого возраста должны быть деревца

Саженцы черешни

Читайте также:  Груша Киффер — отзывы и описание сорта, посадка и уход с фото

Для южных регионов могут подойти и однолетние саженцы, а для средних и северных больше подойдут двухлетки. Они легче приживутся в холодном климате.

Определившись с возрастом и сортом, обратите внимание на то, как выглядят саженцы. У них должны быть:

Какого возраста должны быть деревца
  • неповрежденная корневая шейка с корневой системой, состоящей преимущественно из маленьких отростков;
  • чистый ровный ствол без признаков заболеваний и повреждений коры;
  • листья, не порченные вредителями (если саженцы приобретаются для осенней посадки).

Полезно знать: если после транспортировки обнаружены повреждения корней (раздавленные кончики, корешки с гнилью или, наоборот, – подсушенные, с облезшей корой), их необходимо сразу обрезать до здоровых тканей.

Обработка от болезней и вредителей

Черешня Ипуть достаточно устойчива к инфекциям, а потому болеет редко. Чаще всего причиной становится неправильный уход. Однако иногда гибрид может поражаться следующими заболеваниями:

  • ржавчина;
  • клястероспориоз;
  • коккомикоз.

Для профилактики и лечения деревья обрабатывают фунгицидами, однако не позднее, чем за полтора месяца до сбора урожая.

Вредители также редко атакуют гибрид. Единственные насекомые, которые могут нанести существенный вред – тля и долгоносик. Чтобы обезопасить растения, их опрыскивают инсектицидами.

Тля на черешне Клястероспориоз Коккомикоз

Последующий уход за деревом

Заботиться о черешне не сложно, стоит лишь соблюдать некоторые правила и содержать участок в чистоте. Каждые 7–10 дней нужно проводить уборку сорной травы и сбор опавших листьев, что поможет предотвратить нашествие вредных насекомых и распространение грибковых спор.

Полив растений

Поливать культуру нужно 1 раз в 2 недели, воду перед процедурой специально отстаивают в течение 48 часов. Для молодого деревца необходимо 20 л жидкости, а для взрослого — 40 л. Полив осуществляется в специально вырытые траншеи около ствола, после чего грунт необходимо прорыхлить и мульчировать торфом.

Важно! Поливы растения необходимо завершить за 14 дней до сбора урожая, иначе плоды будут слишком водянистыми.

Удобрение грунта

При посадке в грунт закладывается достаточно минеральных и органических веществ, поэтому в первые 2 года после высадки культура не нуждается в удобрении.

Минеральные подкормки вносят ежегодно по схеме:

  1. Во время вегетации вносят удобрение под перекопку: на 1 м² потребуется 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли.
  2. После отцветания нужно внести жидкое удобрение из 60 г мочевины, растворённой в 10 л воды. На одно растение потребуется 30 л подкормки.

После сбора плодов культура нуждается в восстановлении питательных веществ — для этого вносят жидкое органическое удобрение, которое изготавливают из 2 кг куриного помёта и 10 л воды. На одно взрослое дерево нужно 30 л раствора.

Читайте также:  Абрикос в Подмосковье посадка и уход как вырастить из косточки

Побелка дерева

Процесс побелки должен производиться в сухую, безветренную погоду, при температуре воздуха от +2°С до +5°С.

Побелку изготовляют из:

  • 2,5 кг извести;
  • 10 л воды;
  • 0,5 кг медного купороса.

Ингредиенты соединяют и настаивают в течение 3 часов, после чего начинают процедуру побелки растений. Кистью для покраски ствол белят в 2-3 плотных слоя. При работе нужно проследить за тем, чтобы на трещинах коры не оставалось просветов.

Обрезка ветвей

Для черешни лучше всего подходит разреженно-ярусная форма верхушки. Сразу после посадки саженца необходимо определиться с зоной штамба на растении — это расстояние 50 см от почвы. На расстоянии 30 см от зоны штамба будет сформирован 1-й ярус веток, который будет состоять из 3 побегов. Первый побег должен находиться на расстоянии 50 см от почвы, а 2 остальных размещают по другую сторону, прослеживая, чтобы между ними было расстояние в 15 см.

Все остальные побеги необходимо удалить. На второй год роста дерева формируется 2-й ярус верхушки, который будет состоять из 2 веток, их располагают на высоте 40 см от первого яруса. Скелетные побеги и центральный проводник укорачивают на 20 см.

На 3 год роста формируют 3-й ярус кроны, который будет состоять из 1 ветки, её располагают на расстоянии в 40 см от 2-го яруса. Скелетные ветви и центральный проводник укорачивают на 20 см. Как и в предыдущие годы, все ветви, кроме формирующих, удаляют. С 4 года роста формировочная обрезка прекращается. Ежегодно проводится санитарная обрезка, которая заключается в удалении засохших, поражённых инфекцией, тонких побегов.

Уход за черешней Приусадебная Желтая

Схема ухода напрямую влияет на рост и урожайность культуры. Дерево увлажняют и вносят полезные вещества. Крону формируют путем обрезки побегов.

Уход за черешней Приусадебная Желтая

Подкормки и полив

Черешня положительно реагирует на азотные удобрения. Их применяют весной, когда необходимо активировать рост побегов. Сорт Приусадебная поливают навозной жижей или раствором мочевины. До начала плодоношения от азотистых веществ отказываются в пользу фосфора и калия. Осенью перекапывают почву и заделывают 10 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 60 г калийной соли.

Уход за черешней Приусадебная Желтая

Для нормального роста черешне требуется влага. Под нее выливают до 15 ведер воды. За сезон влагу вносят 3 раза: при распускании бутонов, в начале плодоношения и осенью перед подготовкой к зиме. В засуху разрешен дополнительный полив. Норма полива для молодых растений до 5 ведер воды, для взрослой черешни – 10 ведер.

Прополка и рыхление

Уход за черешней Приусадебная Желтая

Под деревом регулярно удаляют сорную траву. Хотя черешня влаголюбивая культура, застой воды становится причиной ее гибели. Поэтому после полива или выпадения осадков нужно рыхлить почву. Для этого используют вилы или грабли. Так грунт получает кислород, а корни черешни лучше впитывают влагу и микроэлементы.

Формирование кроны

Уход за черешней Приусадебная Желтая

За счет грамотной обрезки поддерживается высота дерева и нормируется урожай. Для черешни лучше выбрать разреженно-ярусную форму кроны. Каждый ярус содержит 3 основные ветви, которые под тупым углом отходят от центрального проводника. Остальные побеги устраняют. Между уровнями выдерживают 0,5 м. Формированием занимаются в течение первых 5-6 лет жизни черешни. В дальнейшем достаточно вырезать лишние побеги. Для процедуры выбирают осенний или весенний период, когда нет активного сокодвижения. Все срезы обрабатывают садовым варом.

Опылители черешни Приусадебная Желтая

Уход за черешней Приусадебная Желтая

Сорт относится к самоплодным, для образования завязей не требуется посадка опылителей. Но их наличие положительно сказывается на урожайности. При выборе саженцев учитывают сроки цветения, которые должны совпадать. Черешню высаживают с промежутком 3-4 м друг от друга. Если на участке не хватает свободного места, на одно дерево прививают несколько разных сортов.

Приусадебная Желтая станет хорошим опылителем для других ранних сортов:

Уход за черешней Приусадебная Желтая
  1. Чермашная. Дерево высотой до 5 м с округлой кроной. Плоды массой около 5 г желтой окраски имеют кисло-сладкий привкус. Мякоть нежная содержит много сока. Зимостойкий сорт, мало подвержен заболеваниям.
  2. Фатеж. Черешня созревает в среднеранние сроки. Плоды красные, мякоть светло-розовая, вкус сладкий с кислыми нотками. Зимостойкость древесины высокая, больше подвержены вымерзанию цветковые почки.
  3. Розовый закат. Компактное растение высотой до 3,5 м. Плоды средних размеров желтые с розоватым румянцем. Мякоть плотная розовая, сок бесцветный. Вкус сладкий, оценивается на 4,7 балла.
  4. Ярославна. Сильнорослое дерево с округлой кроной. Плоды бордовые массой 8 г округлые. Вкусовые свойства высокие. Сорт подходит для консервирования.