Облепиха Любимая – сладкий витаминный клад в вашем саду

В саду каждого уважающего себя садовника растут самые разнообразные деревья, кустарники и растения, но далеко не в каждом дворе можно встретить такое на первый взгляд непримечательное дерево, как облепиха. Какие особенности облепихи, правила посадки, выращивания и ухода, какой урожай мы можем собрать и что из него приготовить, – обо всем этом в данной статье.

Когда лучше сажать облепиху: особенности весенней и осенней посадки

Облепиху рекомендуется высаживать ранней весной, сразу после того как почва оттаяла, но сокодвижение в побегах ещё не началось, иначе говоря, до распускания почек.

Таким образом, оптимальное время для посадки дерева наступает в конце марта-апреле (в зависимости от климатических особенностей вашего региона), когда температура устанавливается выше +4-5 градусов.

А вот осенняя посадка облепихи — идея не из лучших, но в принципе допускается.

Конечно, саженцы облепихи с закрытой корневой системой можно успешно посадить и осенью, но вот с открытой — не стоит.

Облепиха: ботаническое описание

Облепиха (лат. Hippóphaë) – это колючее дерево или кустарник высотой от 1 до 3 метров, относится к семейству Лоховые (Elaeagnaceae). Листья зеленоватые, длинные и узкие, в белую крапинку.

Растение изначально распространялось по территории Средней и Северной Азии, а сегодня его можно встретить уже во всем мире.

Предпочитает песчаные и галечные почвы, часто встречается на берегах водоемов, рек и ручейков.

Важно! У облепихи существуют мужское (2) и женское (1) дерево. Важно их различать, так как плодоносит только женское. Лучше всего это заметно весной во время набухания почек. Мужские почки в 2 раза больше женских, их покрывают 5-7 чешуек , в то время как на женских их только две. Но и плодоносить дерево не будет, если не посадить рядом мужской куст для опыления.

Особенности посадки

При посадке облепихи следует учитывать, что лучше всего приживаются однолетние саженцы. Чтобы облепиха была на столе круглый год (в свежем и переработанном виде), желательно высаживать не менее 3 женских растений и одно мужское (опылитель).

Сроки и место посадки 

Облепиху необходимо высаживать весной. В этот период кустарник хорошо переносит изменения условий произрастания и лучше укореняется.

Облепиха Любимая — светолюбивое растение, для которого необходимо выбирать открытый участок со свободным доступом солнечного света. Подходят южные, юго-западные и юго-восточные стороны.

Растение хорошо развивается на песчаных и супесчаных почвах, также подходят лёгкие суглинки. Если на участке грунт глинистый и плотный, необходимо дополнительно внести песок из расчёта 3 ведра на 1 м². Кислотность почвы должна быть нейтральная. Допустимый показатель рН — 6,5. Рекомендуемый уровень грунтовых вод — не выше 1,2 м.

Высаживать облепиху можно на равнинных участках и небольших склонах. Низинные места не рекомендуются, так как существует вероятность постоянных подтоплений и застоя воды.

Выбор саженцев

Приобретая саженцы, следует помнить, что облепиха — самобесплодная культура, поэтому необходимо покупать несколько женских и одно мужское растение

Саженцы облепихи следует приобретать только в специализированных торговых точках, садовых магазинах и питомниках.

Основные критерии выбора саженца облепихи:

Особенности посадки
  1. Кора не должна отслаиваться от древесины. На поверхности не должно быть царапин, пятен и язвочек. Цвет — одномерный, без бурых пятен, структура — эластичная, без морщин.
  2. Высота ствола — не менее 0,4–0,5 м, диаметр — 5–8 мм. Саженец должен иметь несколько ответвлений.
  3. Длина корневой системы — не меньше 18 см, с множеством мочковатых корешков и с 3–6 скелетными корнями.

Подготовка участка

Участок для посадки облепихи подготавливают осенью. Для этого на 1 м² рассыпают 12–16 кг органических удобрений, 40 г фосфорных препаратов, 20 г калийных удобрений. При необходимости проводят известкование почвы. Для этого используют известь-пушонку, древесную золу или известняк в количестве 250–300 г на 1 м².

Пошаговый процесс

Высаживают облепиху так же, как и другие плодовые культуры. Не стоит при посадке добавлять в яму свежие органические и минеральные удобрения.

  1. В подготовленном месте выкапывают яму глубиной 50 см и шириной 60 см.
  2. На дне ямы из земли делают небольшой холмик.
  3. Опускают саженец в углубление. На супесчаных почвах корневую шейку немного заглубляют, в суглинистом грунте корневая шейка должна быть выше уровня земли на 4–6 см.
  4. Корни тщательно расправляют на бугорке.
  5. Засыпают землёй, аккуратно утрамбовывая ногой.
  6. На расстоянии 10 см от деревца втыкают деревянный колышек и подвязывают к нему саженец.
  7. Вокруг делают лунку с земельным бортиком.
  8. Поливают растение 20–30 л воды.
  9. Приствольный круг мульчируют древесной стружкой или сухой землёй.
Читайте также:  Как посадить черешню весной саженцами в открытый грунт

В первые дни после высадки саженца облепихи необходимо поддерживать стабильную влажность почвы.

Как посадить облепиху — видео

Опылители

Облепиха — двудомная культура. Для плодоношения Любимую необходимо высаживать рядом с мужскими сортами-опылителями. Наиболее подходящими являются такие сорта, как Алей, Милый друг, Урал. Также можно использовать мужское растение, выращенное из поросли дички.

Посадка облепихи осенью в Сибири

Облепиха получила название за свое удивительное обильное плодоношение: ветка буквально «облеплена» плотно сидящими ягодами.

Дерево (часто кустарник) прочно вошло в садовую культуру из-за насыщенности всех его частей, а особенно плодов, биологически активными веществами. Предлагаем ознакомиться с сортами облепихи, особенностями ее выращивания.

 Как выбрать место и правильно посадить облепиху, чтобы получать гарантированные урожаи.

Облепиха: плюсы посадки осенью и весной, инструкция по посадке

Облепиха достаточно непривычное растение для большинства садов. Многие садоводы не воспринимают ее как плодовую культуру. При этом нельзя недооценивать эту удивительную, сочную ягоду: в облепихе содержится просто уникальный набор полезных веществ. Достаточно всего 100 г ягод или сока облепихи, чтобы организм получил дневную норму практически всех необходимых веществ.

Кроме полезных свойств облепиха еще и очень красива. Во время созревания ягод это растение — лучшее украшение сада. Ярко-оранжевые плоды, густо облепляющие веточки, очень колоритны и создают приятную осеннюю атмосферу.

                                                                        Куст облепихи с плодами

Как же вырастить эту чудесную ягодную культуру у себя на участке? Важным этапом в выращивании облепихи является грамотная посадка. Именно она — залог хорошего здоровья деревьев и причина обильных урожаев. В этой статье мы рассмотрим, как посадить облепиху правильно.

Выбор мужских и женских экземпляров облепихи

Облепиха – двудомное растение, опыляемое ветром. Это значит, что в саду должны быть женские и мужские экземпляры облепихи.

Определить пол облепихи можно по ее почкам до того, как они распустились, весной, осенью или зимой. Особенно это актуально для мужского растения, потому что женское растение легко опознать летом по цветам и плодам.

Выбрать мужские и женские сорта облепихи вы можете в нашем каталоге.

Высаживают мужских и женских представителей достаточно близко друг от друга. Расстояния в пределах 5-10 м вполне достаточно для хорошего опыления.

Один мужской экземпляр может опылять сразу 4-5 женских растений облепихи. Тем не менее, лучше посадить, два мужских растения.

Если места в вашем саду совсем мало, то оба мужских растения можно посадить близко друг к другу – на расстоянии 30-50 см.

Выбор места для посадки облепихи

Поскольку облепиха светолюбивое и влаголюбивое растение, оптимальное место для посадки — солнечный возвышенный участок, не затененный другими растениями.

Полезные свойства облепихи

Облепиха является чудодейственным растением, которое издавна славится своими целебными качествами. Полезные свойства облепихи применяют при воспалительных процессах, при наличии ран. Плоды облепихи обладают обезболивающим свойством. В растении содержатся витамины С и Р, благодаря которым улучшается эластичность стенок кровеносных сосудов. Облепиха укрепляет иммунную облепихи очень ценны, и этим они обязаны своему составу: в них содержатся сахара, аскорбиновая кислота, дубильные вещества, органические кислоты и различные витамины. Благодаря тому, что в облепихе присутствует полный набор витаминов, она обладает антиоксидантным свойством, нормализует обмен веществ и улучшает самочувствие человека, у которого имеются хронические заболевания.

Выбор места в саду, техника и сроки посадки

Есть негативные отзывы дачников о плохой приживаемости облепихи и проблемах при выращивании. Нельзя сказать, что трудностей нет вовсе, но если знать и учитывать ее особенности и потребности — высокий и стабильный урожай гарантирован. Разберем подробно, как сажать и выращивать облепиху на даче.

Выбирая место для облепихи, нужно учитывать следующее:

естественная среда ее обитания — песчаные и галечные почвы по берегам водоемов;

она достаточно засухоустойчива, но любит влажную почву;

корневая система совершенно не переносит близкого расположения грунтовых вод;

она очень светолюбива, поэтому участок не должен затеняться другими высокорослыми деревьями;

несмотря на высокую морозостойкость, мужские растения могут пострадать в период перепада температур после оттепелей, что часто наблюдается в Европейской части России, поэтому

место для посадки должно быть с южной стороны и защищено от ветров;

она не любит близкого соседства деревьев, кустарников и даже пряных трав и цветов, поэтому для посадки подойдет край участка, зона около построек или полоса вдоль забора;

Читайте также:  Крупноплодная вишня с превосходным вкусом — сорт Черная Крупная

она не переносит кислых почв и хорошо реагирует на внесение извести;

она имеет поверхностную корневую систему, которая значительно распространяется горизонтально (на несколько метров от растения), корни хрупкие и легко травмируются во время;

обработки почвы и пересадки, поэтому категорически запрещается перекапывать приствольные круги, а посадку саженцев нужно проводить с большим земляным комом.

Посадочная яма делается шириной и глубиной по 0,5 м. Для засыпания готовят смесь перегноя, речного песка, садовой земли, суперфосфата и древесной золы. С удобрениями лучше не переусердствовать. После посадки корневая шейка саженца должна остаться на уровне поверхности почвы с учетом усадки. Приствольный круг хорошо поливают и мульчируют. Мульча защитит молодой саженец от перегрева, сохранит влагу в почве и замедлит рост сорняков.

Растения сажают на расстоянии 2 — 3 м. Мужское растение можно посадить в центре, а вокруг него расположить до 3 женских, либо все растения высадить в ряд, расположив мужское в начале ряда со стороны господствующих ветров.

Для успешной посадки нужно знать, когда сажать облепиху в конкретном регионе. Нет смысла указывать конкретные календарные сроки, поскольку ориентироваться все равно придется на погодные условия. Единственное, что нужно учитывать — у облепихи очень короткий период зимнего покоя, поэтому в Европейской части России почки могут пробудиться уже после первых продолжительных оттепелей. Для молодых саженцев, посаженных осенью, такое явление может стать губительным. Поэтому для Средней полосы России посадка облепихи весной более приемлема. По отзывам многих дачников именно этот срок дает лучшие результаты по приживаемости. При этом оптимальные сроки посадки приходятся на самую раннюю весну. Саженцы с открытой корневой системой нужно посадить в первую очередь, а для контейнерного материала сроки можно немного подвинуть. Если подготовить посадочные ямы с осени, то весной будет меньше хлопот.

Посадка облепихи осенью также возможна, но существует риск выпада растений. Ее проводят в сентябре — середине октября до первых заморозков. В укрытии саженцы не нуждаются.

Болезни и вредители

По сравнению с иными плодовыми культурами, облепиха редко болеет. Но есть несколько болезней, которые могут быть очень опасны для облепихи. В таблице 4 – распространенные заболевания и вредители облепихи, и меры борьбы с ними.

Таблица 4

Болезни/вредители Симптомы/наносимый вред Как бороться?
Вертициллез Грибковое заболевание, вызывающее стремительное увядание листьев и плодов, а затем и всего дерева. Лечения не существует. Больное дерево корчуют. На месте произрастания выдерживают карантин – 2-3 года.
Эндомикоз Грибковое заболевание, поражающее плоды растения незадолго до технической спелости. Опрыскивают хлорокисью меди во время вегетации. Обязательно проводят повторное опрыскивание после завязи плодов.
Черная ножка Грибковое заболевание, истончающее стволы сеянцев. Сеянцы поливают раствором марганцовки – раз в неделю, а при необходимости, если болезнь начала проявляться – ежедневно.
Облепиховая моль Гусеницы объедают почки и листья. Опрыскивание 0,5% Хлорофосом во время распускания почек.
Облепиховая муха Поражает плоды – они сморщиваются и увядают. Обработка в июле месяце раствором Хлорофоса 0,2%.
Облепиховая тля Высасывает соки из листьев. Обессиливает растение – возможна гибель. Дважды опрыскивают Карбофосом 10% – во время распускания почек и через 2 недели повторно.

Выбираем место, время и саженцы

Облепиха в дикой природе растёт на берегах озёр, затопляемых участках рек, склонах гор до высоты 2100 м. Культура широко распространена в Сибири. Её высаживают для закрепления песчаного грунта, дорожных откосов, оврагов. А всё потому, что у облепихи поверхностная, окутывающая верхний слой земли корневая система, и распространяется она далеко за крону дерева. Поросль можно обнаружить в радиусе 3–5 метров. Кроме того, это двудомное растение: если хотите получить урожай, то высаживать нужно минимум два куста: мужской и женский. При планировании участка под облепиху обязательно учитывайте эти особенности.

Дикая облепиха обычно растёт у водоёмов и на склонах гор

Ягоды облепихи — это природный поливитаминный концентрат. В них содержится множество витаминов: С, PP, B1, B2, K, E и каротин, органические кислоты: винная, щавелевая, яблочная, а также микроэлементы: марганец, бор, железо.

Выбираем место, время и саженцы

Когда сажать лучше

Лучшее время для посадки — весна, до распускания почек на саженце. Даже взрослая облепиха плохо перезимовывает: при малоснежных зимах поверхностные корни вымерзают, часть ветвей засыхает. К тому же у этой культуры очень короткий период покоя, при первой же оттепели она распускает почки, которые попадают под сильные весенние заморозки. А у молодого и неокрепшего кустика шансов выжить в результате осенней посадки ещё меньше. Ему нужно адаптироваться и хорошо укорениться на новом участке. За короткую осень сделать это невозможно. Есть рекомендации высаживать облепиху летом, отказавшись от осенней посадки. Однако летом лучше покупать саженцы с закрытой корневой системой, то есть выращенные в контейнерах.

Читайте также:  Правила посадки и ухода за колоновидной черешней

Выбор посадочного материала

Чаще всего садоводы просто выкапывают у себя в саду корневую поросль и щедро делятся ею с соседями. Из такого посадочного материала в большинстве случаев вырастает сильно колючий дичок с мелкими и кислыми ягодами. Причина в том, что культурные сорта прививаются на дикие, их корневая поросль повторяет свойства подвоя, а не сортовые. При покупке саженцев это тоже нужно учитывать, недобросовестные продавцы стремятся использовать для своей выгоды способность культуры давать много поросли.

Особенности выбора саженцев облепихи:

  1. Покупайте только районированные сорта, приспособленные к климату вашего региона.
  2. Нужно минимум два саженца: мужской и женский, но обычно на один мужской сажают 3–4 женских.
  3. Мужские и женские невозможно различить до вступления в плодоношение, то есть пока не начнут закладываться цветочные почки. Поэтому покупайте саженцы, выращенные из черенков. Они и повторяют материнские свойства, и уже легко различимы по полу.
  4. Сорт мужского саженца не имеет значения, он нужен только для опыления, ягод на нём не будет. Можно не покупать, а взять поросль у соседей или в дикой природе.

Выбираем место, время и саженцы

У женских растений облепихи почки мелкие, располагаются попарно, мужские крупнее, покрыты множеством чечевичек

Различить взрослые растения по полу просто, если перед вами оба представителя и их можно сравнить. У женских почки мелкие и аккуратные, расположены попарно, у мужских — крупные, шероховатые, покрыты чечевичками. Цветение проходит незаметно, ещё до распускания листьев. У женских в пазухах чечевичек появляются зелёные мелкие пестики по одному, реже по 2–3, а у мужских — бурые пылящие тычинки, собранные в короткий колос.

Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью

Облепиха – ягода северная, привычная к суровому и холодному климату Сибири и Алтая. Тем не менее, селекционеры приложили усилия к тому, чтобы вывести сорта с рекордной устойчивостью к морозным зимам и низким температурам.

Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью
Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью
Наименование сорта облепихи Срок созревания Урожайность (кг с куста) Форма кроны Шипы Плоды Устойчивость сорта к экстремальным условиям, вредителям, болезням
Золотой початок Конец августа 20–25 Компактная (при том что дерево довольно высокое) Есть, но мало Средние (0,5 г), оранжевые с румяными бочками, кислые (технического назначения) Зимостойкость и устойчивость к болезням высокая
Джемовая Позднелетний 9–12 Овально-раскидистая Отсутствуют Большие (0,8–0,9 г), кисло-сладкие, красно-оранжевые Зимостойкость и засухоустойчивость высокие
Перчик Средний 7,7­–12,7 Средне раскидистая Среднее количество Средние (около 0,5 г), оранжевые, кожица блестит. Вкус кислый с ароматом ананаса Зимостойкость высокая
Трофимовская Начало сентября 10 Зонтичная Среднее количество Большие (0,7 г), кисло-сладкие с ароматом ананаса, темно-оранжевые Зимостойкость высокая
Дар Катуни Конец августа 14–16 Овальная, средней густоты Мало или совсем нет Большие (0,7 г), оранжевые Зимостойкость и устойчивость к болезням высокая
Аюла Раннеосенний 2–2,5 Округлая, средней густоты Отсутствуют Большие (0,7 г), насыщенно-оранжевые с «румянцем», сладкие с «кислинкой» Зимостойкость и устойчивость к болезням высокая
Отрадная Средний 13 Пирамидальная, сжатая Имеются Средние (0,6 г), кислые, слабоароматные, красные с оранжевым Зимостойкость и устойчивость к болезням высокая
Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью
Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью

Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью
Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью

Совет! Высаживать облепиху в грунт лучше всего ранней весной или осенью (первое предпочтительнее). Нужно помнить, что это светолюбивая культура, поэтому место, отведенное для куста, должно быть незатененным и открытым.

Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью
Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью

Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью
Сорта облепихи, отличающиеся высокой морозостойкостью

Как сажать облепиху в разные сезоны

Генетическая память «морской колючки» (а именно так называют облепиху в теплых странах за ее любовь к берегам водоемов) довольно сильна, и кустарник часто пускается в рост во время первой же оттепели. Увы, до средиземноморского климата нам далеко, и потому пробудившаяся слишком рано облепиха может подмерзнуть и погибнуть.

При посадке облепихи осенью тщательно укройте саженцы, замульчируйте их корни и корневую шейку. На всякий случай высадите несколько растений, ведь велика вероятность, что зиму перенесут не все.

Поэтому в наших широтах сажать облепиху правильнее весной, когда заморозки уже миновали. Разветвленная корневая сеть облепихи не даст вам пересадить растение без потерь, так что место для саженца нужно выбирать сразу постоянное. Главные требования культуры – освещенность и нейтральная почва.

Как сажать облепиху в разные сезоны

Для того чтобы правильно сажать облепиху, не требуется особых знаний:

  • саженцы высаживают на расстоянии 2,5-3 м друг от друга;
  • «мужские» растения высаживают с наветренной стороны;
  • если у соседей есть «мужская» облепиха, то вы можете обойтись только «женскими» растениями, при условии, что расстояние до соседского опылителя не более 10 м;
  • диаметр и глубина посадочной ямы составляет порядка 50 см;
  • в яму вносят перегной, двойной суперфосфат (по инструкции) и горсть золы;
  • корневую шейку саженца располагают на уровне почвы;
  • после посадки растение обильно поливают и мульчируют скошенной травой, сухой землей или низинным (черным) торфом.