Прививка плодовых деревьев: что на что прививать

Многосортовые деревья – это деревья, на которых привито несколько сортов. Если у вас потребность в том или ином сорте ограничена, такое растение станет лучшим вариантом для участка. Более того, с одного дерева можно получить как зимние, так и весенние сорта. Плодоношение в данном случае также будет идти не один год. Выращивание подобного рода деревьев более чем оправданно. Сколько сортов может быть привито? Есть мнение, что больше пятнадцати.

Отличия клонового и семенного подвоев

Корешок «крабик» — признак семенного подвоя. Такая корневая система уходит глубоко в почву, хорошо держится в земле и снабжает растение питательными веществами. Дерево, в зависимости от сорта, достигает в высоту от 3 до 6 метров. На семенном подвое растения вступают в плодоношение на 4 -7 год.

Второй вид подвоя – клоновый. Корневая система выглядит как «мочалка» — не очень устойчиво держится в почве. Дерево может упасть при сильном ветре или при нагрузке урожаем. Деревья на клоновом подвое следует обязательно привязывать, благо высота позволяет, всего-то 1-2 метра. Не смотря на свой «невыдающийся» рост, урожай эти низкорослики дают уже на второй год.

Виды подвоев

Рассмотрим основные виды подвоев, их преимущества и недостатки.

1. Семенной подвой. Его вы можете получить из семени или косточки. Например, вы сеете семечко яблони, из которого со временем вырастает деревце – семенной подвой.

Достоинства Недостатки
  • Неприхотливое жизнеспособное дерево с развитой корневой системой;
  • достаточно легко переносит сильные морозы и засуху;
  • имеет длительный продуктивный период;
  • дает богатый урожай
  • Могут возникать трудности при уходе за деревом;
  • неудобно проводить обрезку и сбор урожая;
  • первые плоды появляются в среднем спустя 4-7 лет;
  • занимает большое пространство, поэтому посадить много таких деревьев в небольшом саду не получится;
  • развитая корневая система может пострадать от близкостоящих грунтовых вод

2. Клоновый подвой. Его получают исключительно вегетативным способом, т.е. укореняя черенки. Садоводы зачастую используют этот метод, когда необходимо закрепить за подвоем определенные ценные свойства материнского растения (привоя), например, сладкий вкус плодов.

Клоновые подвои бывают двух типов:

  • карликовый подвой – высота деревьев в среднем 2-3 м;
  • полукарликовый подвой – высота деревьев 3-4 м.
Достоинства Недостатки
  • Скороплодность (первый урожай можно собрать через 2-4 года после посадки);
  • малогабаритность – деревья легко обрезать, при сборе урожая не нужны громоздкие лестницы;
  • лучшее качество урожая по сравнению с выращиванием на семенном подвое;
  • подходят для небольших по площади садов, поскольку занимают мало места;
  • благодаря поверхностной корневой системе деревьям не страшны высокие грунтовые воды
  • Трудоемкость в уходе;
  • поверхностное размещение корневой системы приводит к тому, что подвой может пострадать от морозов и засухи;
  • необходимость установки специальных подпор, которые будут удерживать дерево от падения;
  • относительно непродолжительный продуктивный период (от 8 до 15 лет)

Требования к подвою

Подвой – основа для прививки. Именно подвой будет в последствии кормить привитое деревце, от подвоя зависит, насколько зимостойким и устойчивым к болезням будет растение. Подвои бывают культурные и дикорастущие, низкорослые или сильнорослые. Получают их путем вегетативного или генеративного размножения.

  • Сорта зимних яблок – храним до весны

Перед выбором подвоя вы должны точно знать, какую цель вы преследуете, чтобы ваши ожидания наверняка оправдались. Желательно, чтобы подвой обладал такими качествами, как холодостойкость, засухоустойчивость, имел хорошо развитые корни и был адаптирован к вашей местности.

Читайте также:  Как растёт киви в дикой природе и домашних условиях

Как вырастить дички яблони на подвой

Дичку (лесную яблоню) обычно получают в специализированных хозяйствах семенным способом. Процесс выращивания выполняется в несколько этапов:

  1. Извлечение семечек. В небольших питомниках заготовку семян выполняют вручную. В крупных же хозяйствах этот процесс механизирован.
  2. Стратификация посевного материала. Процедура необходима только в случае, если грунт на участке тяжёлый. Семечки смешивают с тремя частями влажного крупного речного песка и держат в ящиках от месяца до 90 дней. В качестве хранилища подойдёт подвал с температурой +3…+5°С.
  3. Посев. Сеют сырьё в лунки глубиной 2-3 см. Садовая почва должна быть достаточно питательной. После посевных работ грунт мульчируют и увлажняют.
  4. Пикировка сеянцев. Процедуру проводят до формирования 2 настоящих листов; при этом стержневой корень отщипывают, сохраняя только 4 см от зоны перехода от корня к стеблю. Рассаживают ростки по схеме 15–20 см на 7-8 см (между рядами — между растениями), после чего сеянцы поливают, мульчируют и притеняют от солнца в первые несколько суток.

Уход за саженцами состоит в рыхлении грунта под ними в летний сезон. В июне желательно подкормить почву 40 г аммиачно-нитратного удобрения, разведённого в 10 л воды, или же внести органическую подкормку.

Когда можно прививать деревья?

Давайте разберемся с вопросом, когда можно прививать деревья? Прививки бывают зимними, весенними и летними. У каждого сезона свои преимущества.

Зимняя прививка позволяет получить сортовой саженец-однолетку уже следующей осенью.

Основные ее удобства:

  • у садовода больше времени;
  • работы проводятся в теплом помещении;
  • приживаемость – 97 %.

Сроки зимней прививки колеблются с декабря до середины апреля. Главное – закончить работы за 2 недели до высадки саженцев. Подготовка начинается с осени: до заморозков выкапывают однолетние или двухлетние побеги (можно также использовать корневую поросль) с толщиной штамба не менее 7 мм, обрезают часть корней и убирают на хранение в погреб. Для привоя срезают однолетние побеги с внешней части кроны, подписывают сорта и также кладут в холод. За 2 дня до прививки их переносят в теплое место.

Прививка весной считается самой физиологичной. Она длится с марта до начала июня, во время активного сокодвижения на подвое. Привой можно заготовить с осени или срезать непосредственно перед процессом. Для успешного срастания он должен “спать”.

Рекомендуется начинать работы, когда дневная температура поднимется до 10 градусов, а ночная – до нуля.

Летние прививки имеют свои плюсы:

  1. Можно оценить состояние перезимовавшего подвоя и выбрать лучшие деревца.
  2. Черенки не требуют хранения.
  3. Есть время повторить неудачную попытку.
  4. Привитая веточка стремится дать побольше боковых ветвей, что удобно для формирования кроны.

Оптимальный срок для прививки – август. Летом прививают в пасмурную, но сухую погоду. Листья с черенка нужно удалить. Также важно, в какое время прививать. В жару (если нет возможности ее переждать) работы проводят до полудня и после 16 часов.

Выбор сорта

Видов подвоев много, и у каждого есть свои особенности.

Карликовые

Карликовые имеют поверхностную систему корней, слабо прикрепляющихся к почвенным слоям, поэтому они неустойчивы к засухе и требовательны к состоянию грунта. Выращивать такие деревья рекомендуют на землях, где достаточно высоко проходят грунтовые воды.

Саженцы на карликовых подвойных сортах растут интенсивно и начинают плодоносить уже к третьему году. К ним относятся:

  • М8 – самый низкий из карликовых сортов, однако и самый раннеспелый. Плохо переносит засуху и легко ломается под весом яблок и снега зимой;
  • М27 – редко встречается в садах, т.к. имеет очень хрупкую древесину и требует осторожного ухода, обладает небольшой кроной, поэтому урожайность невысокая;
  • М9 – совместим со всеми сортами, поэтому популярен среди садоводов, на нем яблоки вырастают скороплодными, показатели урожайности высокие, относится к долгожителям (средний возраст –порядка 20 лет), устойчив к засухе, но требователен к качеству грунта, не растет на песчаниках, глине и тяжелой почве;
  • Д1071 – результат скрещенных между собой М9 и Аниса, выделяется высокой урожайностью и умеренной высотой; в отличие от других «карликов», может без последствий вынести кратковременную засуху и небольшие морозы;
  • 62-396 и 63-396 – клоновые карликовые подвои наиболее распространенные в средней части России, любому привою повышают зимостойкость, привитому на 62-396 сорту будет обеспечено плодоношение уже на 2-3 год после посадки, а от 63-396 получают урожаи на 40-50 % выше, чем от популярного М9.
Читайте также:  Арека — уход за тропической пальмой в комнатных условиях

Полукарликовые

Полукарликовые сорта более удобны для прививочных процедур и разведения садовой культуры. Полученные на них яблони менее требовательны к поливам и могут расти без опорных конструкций, т.к. они более устойчивы благодаря разветвленной корневой системе.

Начинали прививки яблонь на полукарликовые подвои с М-2, М-3, М-4, М-5 и М-7. Имеющие плохое укоренение, они вскоре утратили свою популярность, уступив место новым подвойным сортам.

Сегодня широко применим полукарликовый сорт ММ-102 – результат скрещенных между собой М-1 и Северного разведчика. Показывает хорошую совместимость со всеми видами, закладывая скороплодные и высокоурожайные деревья. Имеет средние показатели морозоустойчивости, выдерживая понижение температуры до -10 °С.

Разветвленные корни без последствий переносят кратковременную засуху. Однако этот вид «не любит» переувлажнения, заболоченности и плохо растет в низинах.

Неплохие результаты в суровых условиях Урала при значительных перепадах зимних и летних температур и отсутствии осадков показали эстонские разработки Е-56 и Е-63. На малоплодородных грунтах на них получаются деревья с прочной древесиной и хорошей укореняемостью, которые выносят заморозки до -17 °С. Плодоношение у них наступает на 4-5 год.

Среднерослые

Среднерослые не сильно отличаются от полукарликовых и тоже являются оптимальным вариантом для прививки. Однако они значительно лучше приспособлены к российскому климату, выдерживая пониженные температуры. Они не сразу начинают плодоносить, но дают высокие урожаи. В их числе:

  • ММ-104 – результат скрещивания М-2 с Северным разведчиком, среднеспелый подвой на высокоплодородных грунтах способен вырасти до высоты сильнорослой яблони, саженцы на этом подвое плодоносить начинают рано, однако это сказывается на количестве урожая;
  • ММ-106 – высокоурожайный подвойный сорт, на котором выводят деревья с повышенной устойчивостью к заморозкам;
  • А-2 схож с ММ-106, обладает глубокозалегающей корневой системой;
  • М-111 – подходит для регионов средней полосы с достаточно теплым климатом;
  • 54-118 – результат российской селекции, выведенный для сурового сибирского климата, совместим с большинством сортовых видов, начинает плодоносить с 3-го года, корневая система 54-118 хорошо развита, что позволяет деревьям закрепиться в грунте без дополнительных опорных конструкций, яблони на нем приживаются быстро и сразу приступают к активному росту, показывая в будущем интенсивное плодоношение.

Трехэтажные и четырехэтажные саженцы

При выращивании трех- или четырехэтажных саженцев следует принять во внимание некоторые особенности. Так, плодовые деревья являются перекрестноопыляемыми, а косточковые культуры могут быть самобесплодными. Поэтому необходимо позаботиться об опылении цветков. Для этого придется привить к каждой породе растения хотя бы пару сортов одного срока цветения.

Но не все сорта подходят для указанной цели. К ним предъявляются особые требования. С четырехэтажными саженцами дело обстоит еще сложнее. В данном случае к семенному подвою прививают промежуточную вставку подвоя длиной в 20 см.

Допустим, вы решили вырастить дерево-сад, из яблони и груши. Для этого потребуется пройти следующие этапы:

  1. Сначала стратифицированные семена высаживают в гряду. Расстояние между уже выросшими растениями должно достигать 7 см.
  2. На второй год их выкапывают и укорачивают корни. В июле-августе сеянцы окулируют сортами-скелетообразователями.
  3. На третий год производится обрезка привитых сеянцев на почку сорта весной. Затем происходит выращивание окулянтов. Осенью они становятся однолетками.
  4. Весной однолетки обрезают.
  5. На 5-й год проводится обрезка ветвей сорта-скелетообразователя на почку сорта. В итоге к осени получаются трехэтажные саженцы. Их можно высаживать в сад.
Читайте также:  Поздние сорта сливы которые долго хранятся

Получить трехэтажный саженец можно только спустя 5 лет. Если порода косточковая, время сокращается на год.

Уход за подвоем до прививки и после нее

При уходе за сортовыми розами, поросль, которая отросла от подвоя, удаляют. Иначе она «победит» привитой сорт, и снова переродится в шиповник.

Когда сеянцы подвоя, высеянные в теплице, окрепнут, а посев в открытом грунте достигнет величины трех настоящих листьев, растения пересаживают на доращивание. Расстояние между саженцами выдерживают не менее 30 см. Это нужно для удобного ухода и свободной пересадки с комом привитых растений.

Подвой формируют для размножения 2 – 3 года. Затем, проходит еще год после прививки. После того, как произойдет полная приживаемость, новый куст пересаживают на постоянное место.

За привитыми розами следят, чтобы зимой не обмерз узел прививки, а весной и летом удаляют поросль подвоя. При чем, лучше раскопать куст и срезать побеги у корня, иначе они отрастут снова. Место среза обязательно обработать садовым варом или другим защитным веществом, чтобы в рану не попала инфекция.

Необходимые инструменты и материалы

Для прививочных работ используют режущий инструмент, фиксирующие и изолирующие материалы, а также некоторые садовые препараты. Перед проведением процедур необходимо подготовить:

  1. Секатор, изготовленный из качественной стали. Срезы древесины на совмещаемых поверхностях должны быть очень гладкими. От этого в значительной степени зависит успех приживления.
  2. Нож. Существуют специальные прививочные, копулировочные и окулировочные ножи, но для начала можно обойтись и обычным хозяйственным инструментом (естественно, хорошо заточенным). В продаже имеются и фигурные секаторы, заменяющие нож при выполнении прививок методом «в расщеп». Некоторые садоводы с успехом используют такие приспособления.
  3. Спирт и ватные диски для дезинфекции режущих поверхностей.
  4. Садовый вар.
  5. Фиксирующий материал (пищевая или специальная садовая пленка, изолента и пр.). В случае применения изоленты важно помнить, что на кору яблонь ее наматывают липкой стороной наружу.
Необходимые инструменты и материалы

Режущие инструменты должны быть остро заточенными и продезинфицированными

В некоторых случаях (особенно при выполнении летних работ), садоводы сооружают над местами прививок миниатюрные воздушные «парнички». Их делают из полиэтиленовых пакетов или пластиковых бутылок, а для крепления используют проволочки и прочие подручные материалы.

Как заготавливать привои яблони

Прежде всего, маточные деревья необходимо проверить на совместимость с сортом. В качестве черенков подбирайте созревшие однолетние сучья без признаков подмерзания. Нарезайте их со стеблей среднего уровня, от наружной части кроны. Черенки лучше заготавливать из массивных приростов, длина которых больше 40 см, а толщина приближена к карандашной. Если говорить о сроках, то работы желательно выполнять в конце или начале календарной зимы.

Важно!Хранящиеся в холодильнике черенки требуют частой проверки на наличие плесени и нежелательного заблаговременного набухания глазков.

Способ хранения зависит от погодных условий и климатической зоны. К примеру, в местностях со снежными зимами сучья рекомендуется держать в насыпи из снега слоем 50–70 см. Если такой возможности нет, воспользуйтесь обычной холодильной камерой (с температурой 1… 2°С).

Как заготавливать привои яблони

Перед помещением побегов в холодною камеру их нужно нарезать по 30 см и сложить в герметичный пакет из полиэтилена, покрыв пескомПри заготавливании привоев следует взять во внимание несколько несложных хитростей от опытных плодоводов:

  • старайтесь брать стебли хотя бы с небольшим отрезком 2-летней древесины (если дерево молодое, нарезайте черенки с веток, которые весной намереваетесь удалить);
  • для прививания не пригодны тонкие, неполноценно сформированные стебли с неразвитыми ростовыми глазками (при отсутствии выбора лучше воспользоваться черенками с прироста предыдущего года с хорошими ростовыми глазками);
  • срезать сучья желательно с регулярно обрезаемых яблонь;
  • для лучшего сохранения черенков, не забывайте после обрезки обрабатывать ранки садовым варом;
  • заготавливайте больше черенков, чем вам требуется по задумке (ведь нет гарантии, что всё сырьё сохранится).

Чтобы получить на своём участке такую желанную, усеянную сочными плодами, яблоню, использование подвоев важно и даже необходимо. Такая манипуляция позволяет улучшить качественные показатели сорта, способствует лучшему укоренению растения. К тому же выращивание подвоев и их применение под силу даже начинающим садоводам.